第767章 766酥鱼

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    第767章 766酥鱼
    当着女婿的面,叶志娟当做无事发生,但没有吃韭菜盒子,而是跟唐植桐聊起了正经事:“我听科委的同志说,他们帮你联系了科学院的化工冶金研究所?”
    “对,我已经去过了,也跟那边商量好了,后天过去加工零件。”唐植桐没有否认,只是没想到叶志娟的消息这么灵通。
    “把握好机会,姿态也低一点。冶金所的所长是留学归来的华侨高材生,而且是位学部委员。”叶志娟提点道。
    “位置这么高吗?”唐植桐非常吃惊,学部委员是眼下的称呼,以后会改称“院士”,这可不是什么老师、教授,而是跺一跺脚都能让科学界抖三抖的院士啊!
    这个时候能评上学部委员的,实力是毋庸置疑的,因为科技界的“三钱”就是新中国第一批学部委员。
    尽管唐植桐不知道院士属于什么级别,但知道院士的能量有多大,后世如果普通高校能有一位院士,校长做梦都能笑醒。
    “是不是很意外?我也很意外,没想到科委那边这么重视你。”看着女婿瞪大了双眼,叶志娟笑道。
    叶志娟级别要比女婿高很多,知道一些他不知道的事情,解放后只评过两次学部委员,55年一次,57年一次,两次评出来的人数都不多,满打满算不足300名。
    虽然他们没有具体的行政级别,但最低也享受自己这个级别的待遇!
    “很意外。”唐植桐坦言道,曾兴怀给他的印象很好,但从言行来看,一点架子都没有,根本看不出是位学术大佬。
    这个级别不是丁辉能协调的了的,背后还不知道牵扯多少人,唐植桐不打算打听,本本分分的做好自己该做的就好。
    “好好干,这次一定要出成绩。”叶志娟给了女婿一个目标。
    “嗯,一定要出成绩,否则都对不起这待遇了。”唐植桐笑了,更坚定了后天掉包的计划。
    “小苗那边已经按照你给的图纸协调单位做出了猫用的那个架子,人家给送过来一套,让验收一下。妇联这边没有人有经验,这事还得落到你身上。等回去的时候,你从妇联带回去,回头提提意见。”叶志娟点到为止,将话题又转到了其它发明上。
    “行!”唐植桐点头应下,给贝贝白嫖的设备终于到账了,虽然没钱,但这里面饱含着自己的聪明才智。
    “姐夫,姐夫,咱们去钓鱼吧!”小王同学打累了,敬民也就从大姐的魔掌下逃离出来,一边揉着屁股,一边一瘸一拐的靠近唐植桐。
    “钓鱼,钓鱼,就知道钓鱼,作业写完了吗?”小王同学脸色稍微好了些,这事说到底虽然是弟弟嘴欠,但自己和丈夫也确实有些忘乎所以,细节没有控制到位。
    “写完了!”敬民理直气壮的回复道,一点都不带打艮的。
    “真的?”小王同学不相信弟弟说的,转头看向静莹。
    “嗯,今天早上就写完了。”静莹不敢跟大姐对视,眼神一触即开,低着头看着桌上的课本,仿佛里面有非常吸引人的小故事一般。
    “可以去了吧?”敬民得意洋洋的问道。
    “那也得先吃饭。”小王同学跟静莹差不多,心虚,此时只敢对着弟弟凶,不敢看叶主任。
    “先吃饭吧。”叶志娟把控着家里的局势,一句话就让几个小的安稳了下来。
    韭菜盒子是上午烙好的,为了让这边能赶上饭点,小王同学和唐植桐都没在家吃午饭。
    这顿午饭吃的比较安静,挨了揍的敬民埋头干饭,叶志娟没有提“草莓”的意思,小两口自然装作什么都没发生。
    吃完饭,唐植桐逃也似的带着小舅子出了门,留下叶主任娘仨在家。
    唐植桐带着小舅子从高大山那边借了鱼竿,载着他再次去了什刹海。
    “姐夫,咱们晚上能不清炖鱼吗?可不可以换个吃法?”王敬民坐在自行车后扛着鱼竿,给前面的司机提需求。
    “嘿,你想的可够远的,鱼还没钓上来,你就琢摸着吃了?”唐植桐在前面跟小舅子逗闷子道。
    “有姐夫在,我相信肯定能钓鱼上来!”经过前面几次钓鱼,王敬民现在对唐植桐有着迷之自信,就犹如用脸接霹雳15的三哥一般,飞机被打下来换一种表述就是用飞机成功拦截了飞弹,拦截率100%,达到世界先进水平!
    高低得“哒哒哒”的把小舞跳起来庆祝一下。
    “算你会说话。如果能钓到鱼,我给你做酥鱼。”鱼的吃法有很多,如果单论好吃的话,必须得过油。
    由于绝大多数鱼脂肪含量很低,吃起来当时饱了,但饭后会感觉饿的更快。
    海边渔民管这种低脂海产品做的菜为刮油菜,所以即便在大饥之年,即便肚子已经很饿,他们也很少吃鱼虾蛤蜊等海产品,大都是捞上来拿到市场上或通过一些渠道换粮食。
    眼下内陆的百姓就没有这么讲究了,一来养殖鱼的产量不足以大规模供应,二来江河湖泊里的鱼也没到取之不尽用之不竭的地步。
    钓到鱼就算改善生活了,要啥自行车?
    唐植桐载着王敬民来到银锭桥,放眼望去湖边全是鱼竿,都快赶上三步一岗、五步一哨的密度了。
    “走,咱找个人少的地界。”鱼再怎么不顶饿,唐植桐也不会跟他们抢地方,再怎么说也是有挂在身,里面的鱼带小舅子再钓十回都够了。
    王敬民不懂钓鱼选址,自然是唐植桐说啥就是啥。
    唐植桐骑着自行车,从银锭桥上往南走,去了什刹海的南岸,找了个没人要的犄角旮旯。
    “姐夫,这地方能上鱼吗?”来到地方后,王敬民看左右无人,心里到底还是泛起了嘀咕。
    “嘿,路上的时候还说相信我来着,这才多大会功夫,怎么?要反悔啊?”唐植桐左右瞧瞧,打算找两块石砖头当座位。
    “那不能,我就是纳闷,这么好的地方为什么别人不选。”王敬民赶忙往回圆。
    “兴许别人没发现呗,别废话了,捯饬捯饬准备钓鱼。”唐植桐到底还是没找到砖头,只能从岸边选了两片比较规整的石板凑合着用。
    “好嘞!”这回拉唐植桐钓鱼,是王敬民蓄谋已久的,早早的就备下了鱼饵,不知道从哪儿搞了些骨头,说着就低头寻摸石头,想把骨头给敲开。
    “给我,我来弄。你这是从哪弄的骨头?”唐植桐一上手,好家伙,一股喀拉味。
    “就上回吃烤鸭的时候,我藏了两块鸭腿骨,上回钓鱼给忘了。”敬民挺直了小胸脯,一副求表扬的样子。
    “你可真会藏,也不怕招来耗子。”唐植桐摇摇头,久经存储的鸭骨气味确实不咋地,也不知道能不能吸引鱼上钩。
    唐植桐将鸭骨敲碎,选了个小块给小舅子挂在鱼钩上,剩下的用石头一阵敲,然后掺上点泥,搓成丸状,方便一会挂饵。
    口味好不好无所谓,反正也不是人吃,说不定什刹海的鱼喜欢这一口呢。
    敬民一甩杆,很快就进入了状态。
    唐植桐搓完鱼饵,看着小舅子的模样,不知道自己选址的做法会不会把他带偏,等他长大后,在钓鱼中实践、摩挲掌握了选址的诀窍,到时候会不会有疑问?
    饭后,叶志娟将小王同学拉进卧室,仔细交代起来:“你呀,这么大个人了,怎么这么不注意?总要有个度,让别人看到多不好。”
    “妈,这不是一时没留意嘛。”尽管没有其他人在,小王同学还是羞红了脸,但也正是没有其他人在,方便了她靠在叶主任身上扭着身子撒娇。
    “可不许有下次了。家里的孩子也都大了,你当姐姐的总得给他们做个榜样。”尽管叶志娟在妇联工作,但眼下就这么个氛围,对妇女不是很友好,就连单位里面也有离异的,明面上是感情破裂,实际上男方已经以此为借口有了三四五六个新欢,个个都是离婚后再娶,合法的很。
    “知道了,妈,我保证下次不再犯!”小王同学举起手发誓,只说自己,绝口不提唐植桐的事。
    “你呀……”闺女脖子上的“草莓”肯定不是自己嘬的,闺女不提女婿,叶志娟更不方便说,对于女儿的这点小心思,她心里跟明镜似的,但没有说破。
    “你们那首歌的事情有眉目了,不过还要等一阵子,人家那边谱曲没有那么快,得一点点试。”女儿大了,有自己的主意了,叶志娟再次点到为止,开始跟小王同学聊起了《运动员进行曲》的进展。
    唐植桐那边一门心思的给小舅子“喂”鱼,好保持有钓口,这个位置没人过来是有原因的,别说鱼,就连虾也没几条。
    可能得等天热起来,把湖水晒热,这种背阴的地方才会有鱼虾聚集吧。
    王敬民专心致志的钓鱼,随着接二连三的上鱼,自信心继续膨胀,他感觉自己若是能隔三差五的过来钓上一次,就能解决家里的肉食问题了。
    哥俩钓了一个多小时,空中开始飘落雨滴。
    “下雨了,咱回吧。”雨虽然不大,但这次出来没有带任何雨具,唐植桐生怕一会下大把小舅子淋湿,就有了收拾收拾回家的想法。
    “姐夫,雨不大,咱再钓会吧,求求你了。”王敬民正在兴头上,哀求着唐植桐,就是不愿走。
    唐植桐乐了,敢情王敬民在钓鱼佬的道路上越走越远了,若他此时已经结婚生子,就是钓到天昏地暗自己都不带劝的,但眼下不行,他还只是个孩子,受凉感冒不是闹着玩。
    “再钓一条就走,挨了淋发烧感冒的,咱就没下一回了。”小舅子好不容易求自己一次,唐植桐最终心软了,但也没打算拖延,直接掏出条小鲫鱼瓜子挂他鱼钩上,催促道:“快起竿,参浮了。”
    起竿后,王敬民仍有些意犹未尽,但看唐植桐去意已决,只能不情不愿的收杆往回走。
    到家后,这雨也停了,王敬民又来了劲头:“姐夫,雨停了,咱再回去吧?”
    “不去了,回家做酥鱼。”唐植桐毫不犹豫的拒绝了“小钓鱼佬”的心心念念。
    “那好吧。今晚我要吃两大碗米饭!”想到酥鱼,王敬民把躁动的心给按了回去,费劲巴拉的钓半天鱼,图的不就是这口吃的吗?
    过年的时候,王敬民吃过姐夫做的酥鱼,觉得那就是无上的美味,即便没有鱼肉,浇上点点浓稠的汤汁拌米饭,他都能吃两碗。
    “小心到时候别咬破舌头。”唐植桐嘿嘿一笑,刮了小舅子鼻头一下,小舅子什么反应都没有。
    关于小王同学神奇开关的事情,唐植桐非常好奇是不是因人而异,但也只能拿小舅子练手,小姨子那边连想都不敢想。
    “没淋着吧?”哥俩一进屋,小王同学就上来关心的问道。
    “没事,雨下的不大,一看下雨就往回跑,还担心有大雨呢。”唐植桐将鱼竿啥的往门后一放,打算待会再还给高大山,到时候捎带着将做好酥鱼后给他两条。
    “咱妈说这是农机学院那边在验证人工降雨呢,咱这边下的不大,但保不齐就有地方下大雨。咱妈说验证通过就要全国推广了。”小王同学露出小酒窝,崇拜的看着丈夫,眼睛里都快拉丝了。
    她刚才跟叶主任聊了不少,除了歌曲,还有丈夫做的种种发明。
    大部分发明都是能转化为外汇的,少部分虽然无法转化成外汇,但对改善民众生活水平也起到了明显推动作用,人工降雨这个主意就是其中之一。
    “那敢情好,到时候一推广,说不定农民伯伯们能多收个三五斗,能过个好年。”唐植桐还是第一次听说这事,但这些都不妨碍他高兴。
    前几天才人工降了雨,今天再打几炮,明显是为了下雨而下,但这也算不上浪费,有了这次验证,后面才好全面的铺开推广。
    又跟小王同学聊了两句,唐植桐就开始着手做酥鱼。
    这次的酥鱼跟上次不同,上次用的海鱼,今儿用的地地道道的四九城鲫瓜子、鲤鱼。
    河鱼去腮、去内脏,把腹腔的黑膜刮干净,在水龙头底下冲干净即可备用,不用去鳞片。
    四九城酥鱼的的地道做法是把鱼放锅里,放调料煮,但唐植桐今儿打算做个不一样的酥鱼,先用油给炸一遍。
    唐植桐以不想跑味为由,将几个围观的小馋虫赶出厨房,开挂将鱼表面的水分快速处理干净,然后让鱼进油锅洗了个高温澡。
    油是上次叶主任炼板油剩下的,唐植桐又偷偷加了点存货,省的影响王家后面日子的生活质量。
    鱼洗完澡后捞出,扔高压锅里,放入葱姜大料,倒入开水,盖上锅盖,压上半个来小时就能吃了。
    其实用大铁锅慢炖三四个小时效果更好,但唐植桐没有那个时间。
    这期间,唐植桐担心把邻居家的小孩馋哭,贴心的用挂薅着香味,做到了一丝一毫都不外泄。
    炖鱼的同时,唐植桐用蒸锅蒸了米饭,打算压好后直接开吃,主打一个鱼米协同。
    (本章完)

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