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第215章 疾如风 徐如林(4K)

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    第215章 疾如风 徐如林(4k)
    镜头扫过——
    夏安的厨台上,三个敞开的食材箱整齐排列。
    其中一个特大号、明显用于收容活物的箱子,尤为引人注目。
    “咚…咚咚…”
    箱子里不断传出活物挣扎的声响。
    堂岛银开口道:“夏安主厨,请您介绍一下为食戟筹备的食材。”
    “请看——”
    夏安没有故弄玄虚,直接将最大箱子里的活物抓了出来。
    这正是一只鲜活的46级【红宝石蟹】!
    它的巨钳和蟹腿被牢牢捆缚,但即便节肢收拢,其体长与甲壳宽度仍超过半米。
    “红宝石蟹?”
    观赛团中的业界人士纷纷露出惊讶之色,不禁想起了前阵子的东野刚豪宅别墅杯。
    当时,诸国协会和代表团,为了疑似真品的贪狼壶展开厨艺竞技…
    这位夏安主厨就代表神州协会在决赛圈出战,压得美利坚、霓虹远月团队抬不起头…
    他的决赛成名菜品《香酥红宝石蟹足》惊艳众人。
    以巅峰特级厨艺成功烹饪46级的伪麟规格食材,在业界引起巨大轰动。
    “这算是路径依赖吗?”
    对面1号厨房内,安铂墨菲也在好奇观察着夏安的准备。
    窥食材而知全貌,谁知道,竟是46级【红宝石蟹】这“老伙计”?
    她眼中闪过一丝失望,心中想着:
    “他刚踏入伪麟境界,真正尝试烹饪的钻石阶、伪麟食材恐怕没几种,也只能选用自己最熟悉、最有把握的食材了。”
    私密观战室里。
    k博士看到主食材是【红宝石蟹】,笑声中的讥嘲不予掩饰:
    “底蕴浅薄就是这样子的。”
    “只能路径依赖!”
    “短时间内根本无法完美驾驭第二种钻石阶、伪麟食材!”
    中村蓟却没有笑,表情既意外又带着思索。
    尽管夏安与他有占妻抢女之仇,但他仍以看待妖孽的客观视角,审视着对方。
    “部长,如果他在这段时间内,成功完美烹饪了红宝石蟹……”中村蓟吸了口气,缓缓地说。
    k博士的笑声稍微收敛,但旋即又突然笑得更大声了:
    “完美烹饪又如何?”
    “安铂墨菲可不是什么软柿子,她从她那位父亲身上学到的,或者说,从环境耳濡目染而来的深厚底蕴,足以轻松击败这种根基不稳的新晋伪麟!”
    然而…
    在vip观赛区。
    东野刚听着周围名厨的议论,强忍着嘴角的笑意,要不是刻意用力控制,估计真要压不住枪了。
    孙氏一脉众人坐在他身旁,因孙凝的缘故,双方彼此熟识。
    但自从孙凝失踪,孙氏一脉便失去了妖之乡的信息源,没有孙凝带领,孙氏门人无法穿梭坐标点。
    “婆婆,你看东野刚。”
    孙正向瞥了眼嘴角始终上扬的东野刚。
    “他肯定知道些什么。”孙婆婆面无表情地说,“看他那样子,恨不得站起来替夏老板宣布这场食戟可以收米了。”
    孙香惊讶道:“难不成…夏老板已经100%完美驾驭红宝石蟹了?”
    孙樱翻了个白眼:
    “这才多久?夏老板在东野刚的豪宅才第一次正式烹饪红宝石蟹…别说半年,这才一两个月啊!”
    无论观众们如何猜测,都无法影响食戟的进程。
    更多普通观众在认真听着夏安的食材介绍:
    “众所周知,蓝星世界最大的普通物种螃蟹,名为巨螯蟹。”
    “但巨螯蟹也就是腿长,创下世界纪录那一只巨螯蟹,肢腿展开了,长度是3.69米,可如果不计算它长长的肢腿,这只巨螯蟹的甲壳宽度也就40厘米…”
    说着,夏安拿起卷尺,当着转播镜头测量厨台上红宝石蟹的甲壳宽度——
    67厘米!
    目睹卷尺上清晰可见的刻度数字,观众们发出阵阵惊呼。
    堂岛银又指向下一个食材箱:
    “夏安主厨,那第二个箱子里是什么?”
    夏安笑着取出几颗巨蛋:
    “这种幻想食材叫【十黄蛋】,捕获等级48级。”
    “之所以叫‘十黄’,意思也很简单,大家且看——”
    话音方落。
    咔哒…
    他拿起一颗巨蛋,在厨台边轻轻一敲,将蛋液倒入透明玻璃调理盆。
    “一颗…两颗…三颗…”
    随着夏安数着蛋黄,观众们也跟着数起来,数到十时,观众咋舌不已。
    “还真有十颗蛋黄!”
    “握草,这么说一颗蛋就能炒一盘韭菜蛋了!”
    对于远月学生而言,这场伪麟规格的食戟,无异于在他们眼前打开一扇幻想食材荒野的大门。
    在校十杰如此,毕业生亦如此。
    察觉到学生区域的狂热氛围,毕业生区域,四宫小次郎推了推眼镜:
    “他们生在了好时代。”
    乾日向子:“就是!”
    水原冬美:“我们在校时,哪有机会观看伪麟这个层次的食戟啊。”
    木久知园果感叹:“这场食戟意义和影响将会很深远,只有身处现场,才能真切感受到幻想大时代的浪潮已经涌向民间。”
    48级的【十黄蛋】!
    在夏安介绍第二样食材时。
    安铂·墨菲收起了轻视之心,眼神渐渐充斥着战意:
    “尝试同时驾驭两种伪麟食材?”
    “这才对!”
    “这才是食戟菜品!”
    私密观战室里,k博士笑不出来了,脸色有些阴沉。
    中村蓟的眉毛也拧成一团,憋了半天,就一句惊疑的话语:
    “他哪来的胆子?怎么敢的!”
    “46级的红宝石蟹都没完美驾驭,就想在菜品里加入第二种钻石阶、伪麟食材!”
    k博士冷冷道:
    “伪麟+伪麟食材烹饪,可不是简单的加法公式。”
    “就不说完美烹饪了…做出及格菜品的难度,都是呈几何倍数增长!”
    神州观赛团中。
    池啸白和两名伪麟皱起眉头。
    “他有些冒进了。”池啸白深呼吸,再长长吐气,“一般而言…未完美驾驭一种食材之前,就千万别贸然加入第二种食材,试图在一个餐盘上共同驾驭。”
    “越是高规格的食材,就越是要注意!”
    “毕竟,烈马难驯…两匹、三匹或更多匹烈马,又怎会不起冲突?必然要激烈斗争一番才会安静的!”
    孟玉璐却是不语,神色有些怪异,低头愣愣看着她掌心上亮屏的手机。
    和夏安的聊天记录,时间停留在数日前。
    当时,夏安询问了她《芙蓉蟹》和《弹跳甲鱼汤》两篇古食谱。
    但阳泉酒家只收录收藏着《芙蓉蟹》的手抄本,后来孟玉璐去藏书馆,亲自给夏安拍图片,将食谱以图片形式发了过去…
    “蟹+蛋,这不就是向恩这篇《芙蓉蟹》的食材搭配?”
    孟玉璐心情说不上来的异样。
    “孟掌勺?喂…孟掌勺,你怎么看?”池啸白和两名神州伪麟将孟玉璐的思绪拉了回来。
    “哦…”孟玉璐语气流露出期待,“我大概可以目睹又一篇古之经典,在他手上焕发新生,融入这个大时代。”
    池啸白:?
    啥玩意。
    而此时夏安也介绍完48级的【十黄蛋】,向镜头与观众们,展示第三个、也是最后一个食材箱里的东西——
    一个带着藤蔓与绿叶的南瓜!
    夏安笑着说:
    “34级的【南瓜】。”
    “如大家所见,它成熟了也才10厘米的个头。”
    “果肉像是一般,柔软而有弹性,因此得名。”
    在继46级【红宝石蟹】、48级【十黄蛋】的冲击之后,34级的【南瓜】并未引起多少波澜,观众们似乎已经人麻了。
    堂岛银退场并宣布:
    “那么——”
    “烹调环节正式开始!”
    铛!
    钟声响起,夏安和安铂墨菲同时行动。
    安铂墨菲将【安德烈旗鱼的骨头】、【绢鸟的骨架】冲洗后丢进高汤锅,注满水猛火熬煮。
    随后,她抓紧时间,去宰杀【高汤鹈鹕】。
    如果说,女厨师的宰杀工序和流程,显得温吞舒缓。
    而那么在2号厨房,在夏安这里,转播镜头捕捉到了一场快而严整的刀工演绎。
    唰唰唰——
    事前已然研磨,锋芒惊人的【利加鲁之刃】。
    快速在红宝石蟹的周身切割,时不时迸射出刺目的火星。
    不到十秒钟!
    夏安嘴角泛着一抹笑容,自信放下短匕宝具,双手搭上了看似完整的红宝石蟹,然后…左右一分!
    撕拉——
    规则分布在蟹躯两侧的十条蟹足蟹腿,竟是齐齐离开主体。
    夏安将蟹躯翻转过来,对其腹下摸去,轻轻一抓。
    蟹躯…竟也是瞬间分离,蟹黄和蟹肉就如此明晃晃暴露在镜头上!
    ??
    座无虚席的「月天之间」场馆,却因为这十秒的短暂演绎,猛地陷入了某种诡异的死寂。
    东野刚瞪大了眼睛。
    他虽知道夏安已经可以完美烹饪红宝石蟹,可完美烹饪,并不意味着在“拆蟹”的时候,表演这么夸张的刀工啊…
    vip观赛区域一片哗然。
    名厨、业界人士们也无法淡定了。
    “怎么回事…他在东野刚豪宅决赛时,用这把短匕肢解红宝石蟹还很吃力啊?”
    高层看台上,邻家大叔模样的美食会龙巨头基兰墨菲眯起眼睛:
    “疾如风,徐如林…侵掠如火。”
    “他的刀工,什么时候达到极境了?”
    当然,能从这短暂演绎窥视到夏安一身刀工的,并不是只有基兰·墨菲。
    评审台主位上。
    停滞在伪龙多年,只差一步便可化为真龙的薙切仙左卫门,眼中满是欣赏:
    “…狂风骤起却稳而不乱。”
    “…烈火燎原却整齐有序。”
    “而这,就是极境刀工!”
    旁边,担当评审的薙切真凪迟疑说:“不仅是极境刀工,我好像还看到了别的绝技影子。”
    化名竹下沙耶,代表neo食之理想乡担当评审的孙蕴,语气有些难以捉摸:
    “是【猛牛青龙斩】!”
    薙切真凪:?
    “这门刀工绝技…不是用来屠宰牲畜的吗?”
    身份是neo理想乡部长的孙蕴,嘴角上扬:
    “谁说的?”
    “任何绝技练到大成、圆满,都能触类旁通,一通百通!”
    “当年黑暗料理界的料理人,个个都是武林高手,这绝技用来拆蟹又何妨,当杀人技都可以!”
    嘴上这么说。
    但孙蕴眼中难掩惊疑。
    极境刀工已经够让人惊讶。
    好吧…不纠结!
    毕竟众所周知,夏老板就是怪胎中的怪胎。
    但这圆融而满满大师气韵的【猛牛青龙斩】怎么回事?
    孙蕴丝毫不怀疑。
    在这大成乃至圆满境界的绝技刀工之下。
    别说区区一只46级红宝石蟹了。
    哪怕将一头活着的超大型龙兽拉到这食戟舞台上,夏老板都能凭这一手绝技刀工,表演“庖丁解龙”的艺术。
    ……
    时间一分一秒流逝。
    不知不觉间,正式烹调环节过去了近一个小时。
    1号厨房内。
    装载绢鸟骨架、安德烈旗鱼骨头的高汤锅,一直处于猛火炖煮状态,期间,安铂·墨菲偶尔揭锅加入清水,顺便撇去一些浮沫。
    其它时间,安铂·墨菲都在静静等待。
    【高汤鹈鹕】已宰杀完毕,体内的“食浓库”被完整取出。
    【软骨卷心菜】洗净未切,似乎要一整颗丢进去作为汤底材料炖煮。
    而被安铂·墨菲本人亲自称为灵魂材料,46级的豆子树藤蔓,原本一截青翠的样子,变为了满满一碗的青翠碎屑。
    “咚!”
    “咚咚!!”
    仿佛地狱的心跳。
    原本扩散全场的豌豆清香,似乎被无形的巨兽之口吸取,不受控制的向高汤锅聚拢而去。
    突然。
    闭目等待中的安铂·墨菲,听到高汤锅发出的异样声响,霍地睁开了美眸。
    “火候到了么?”
    她大步走到灶台前,顶着燥热的气息,揭开锅盖,一股无法用言语形容的高汤味道飘荡而出。
    “可以了!”
    安铂·墨菲精神一振,陆续将剩余的食材倾倒进去。
    软骨卷心菜…
    46级豆子树藤蔓的碎屑…
    最后!
    是用剪刀剪开,高汤鹈鹕的‘食浓库’。
    女厨师双手挤压着器官,顿时,闪耀着金色亮光的液体,大股大股的注入了高汤锅。
    “一小时后,正好以完美火候出锅!”
    安铂·墨菲自语着,丰润的红唇翘起,带着一丝自信的笑,目光投向了对面的2号厨房。
    咕噜——
    与此同时,夏安也正好揭开了锅盖。
    那堆满蟹壳的汤锅,瞬间释放出浓郁的鲜味,仿佛海啸般席卷整个场馆。
    (本章完)

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