第587章 时代余音

    “那就来一份地锅鸡，再加两个炒菜吧。”
    “好嘞！”
    老板娘老板娘爽快应下，转身朝后厨喊了一嗓子。
    不一会儿，一个繫著深蓝色围裙的小伙子从后厨快步走出，手里拎著一只活蹦乱跳的公鸡。
    那公鸡扯著嗓子 “喔喔” 直叫，扑棱著翅膀，羽毛纷飞。
    小伙子就在店门口的空地上，手脚利落地宰杀、褪毛、剁块，整套动作行云流水，一气呵成。
    苏渺看得目瞪口呆，小声对父亲说：“这也太……生猛了吧？和爸爸你的手法一样利落！”
    苏元正笑道：“这样才好呢，食材新鲜！”
    半小时后，热气腾腾的地锅鸡端上了桌。
    一口黑铁锅架在炭炉上，炉膛里的炭火噼啪作响，映得铁锅泛著温暖的光。
    鸡肉燉得酥烂，浓郁的酱汁咕嘟咕嘟冒著泡，锅边还贴著一圈玉米面饼子，吸饱了汤汁，又香又糯。
    大家开吃后，苏渺夹了一块鸡肉放进嘴里，顿时眼睛一亮：“好吃！ ”
    苏元正也点头：“这鸡是散养的，肉质紧实，调味也香。”
    老周看起来是经常和老徐吃饭的，给他夹菜夹得很顺手，老徐碗里的东西都没有断过。
    得知苏家父女还没找到住处，老周热情地说：
    “老徐的女儿在招待所工作，不如你们就去那住吧，乾净又安全，保管你们住得舒心。”
    吃过饭之后，苏元正试了试车，已经完全没问题了。
    他们与老周告別后，拉著老徐去招待所。
    老徐虽然眼睛看不见，但是在台庄生活了一辈子，每一条街道、每一个角落都深深印在他的心里，闭著眼睛都能给他们指路。
    一路开到的运河边的一条小街上，找到了三层木楼结构的招待所，门口掛著“台庄国营第二招待所”。
    门前的小院子里晾著几床蓝条纹被单，在风里轻轻晃动。
    苏渺好奇的打量著，她还没有住过木楼做的招待所呢，似乎这一条临江街道上大多数都是古朴的木头房子。
    前台的一个中年女人听到车声，探头张望，看到老徐后赶紧迎出来。
    “爸，你怎么来了，不是到老周那下棋吗？说好了下班我去接你。”
    老徐摆摆手说道：“小红，今天交到了两个小朋友，还请我吃了饭，他们是旅客，今晚要住在台庄一晚，你给安排好。”
    徐小红上前挽住父亲的手，指腹在他手背上轻轻摩挲了两下，这是他们父女间特有的交流方式。
    然后抬头对著苏渺和苏元正笑，眼角泛起细密的纹路：温和地说：
    “谢谢你们呀，今天有考察团来我们这，如今只剩一间203了，正好对著河，环境还不错的。”
    苏渺点头道：“可以的，我们就住那间吧。”
    房间乾净整洁，因为临近大河，房中带著一丝潮气。
    两张单人床摆放整齐，等他们进来之后，徐小红又细心地现铺了刚晒好的床单。
    父女俩安置好东西，背著包打算出门逛逛。
    下楼的时候，老徐已经不在这了，徐小红和他们说招待所的职工宿舍就在隔壁，她爸爸已经回家去了。
    他们走出招待所，沿著河边慢慢往前走，湿润的河风拂上面颊，带著水草与木头的气息。
    “这河真宽啊！”
    苏渺趴在栏杆上往河对岸望，大运河像一条波光粼粼的绸带。
    水波轻轻拍打著岸边的石阶，几艘驳船静静停泊在不远处的码头，隨著水波微微摇晃。
    转过一个弯，他们看见一位穿著藏青色对襟褂子的老人坐在河边的石凳上，正捧著一个陶土烧制的乐器吹奏。
    那声音低沉呜咽，像是从很远的地方传来，又仿佛直接敲在人心上，带著一种岁月沉淀的沧桑感。
    “是塤，最古老的乐器之一，有七千多年歷史了。”苏渺小声的说。
    他们站在一旁屏息聆听，老人家看起来真的很老了，满头银髮，枯瘦的手指在塤的孔洞上灵活跳动，奏出的旋律如泣如诉。
    一曲终了，老人抬起头，微笑著问：“两位是外地来的客人吧。”
    苏元正惊讶地问：“您怎么知道？”
    “呵呵~”
    老人笑了，露出几颗发黄的牙齿，说道：
    “本地人不会站这么久听我吹塤，他们赶著到处去忙呢。”
    他把塤放在膝上，自我介绍到：
    “他们叫我泥人吴，八十多岁了，家里是做陶器的，这个是我自己做的塤。”
    苏渺好奇的看著那个乌色描金鲤鱼图纹塤，说道：“吴爷爷，您吹得塤真好听，像……像水在说话。”
    吴爷爷脸上的皱纹舒展开来：“小姑娘有灵性。这塤啊，就是用运河边的泥烧的，吹的自然也是运河的声音。”
    他指了指面前的长板凳，说：“坐吧，我给你们讲讲这运河的故事。”
    父女俩坐下来，吴爷爷转脸看向大河，仿佛能感知到河的每一道波纹。
    他告诉他们，这段运河开凿於明朝万历年间，那时候台庄是南北漕运的重要枢纽，码头上整天停满运粮的船只。
    吴爷爷用竹杖点了点身后的石板路：
    “听我爷爷说，他的爷爷说最繁华的时候，这一溜儿全是商铺。绸缎庄、茶叶铺、当铺、酒楼……到了晚上，灯笼能把运河照得跟白天似的。
    但是清末后官府昏庸，导致运河年久失修，漕运被迫中断。好在这些年来政府牵头修了好多次，如今也是慢慢好起来了！”
    苏渺望著如今静謐的运河，很难想像它曾经车水马龙的样子。
    一只白鷺从芦苇丛中飞起，翅膀掠过水麵，盪开一圈涟漪。
    老徐的声音突然低沉下来：“八三年那会儿，鬼子打过来了，咱们的军队就在这儿跟他们拼命。运河的水啊，红了整整一个月……”
    苏元正肃然起敬：“台庄大战是抗战以来正面战场上取得的最重大胜利之一！”
    吴爷爷点点头，布满老茧的手指抚过塤身：
    “我那时候才二十多岁了，因著两个哥哥上了战场，我妈就不让我再去了。
    惭愧啊！国难之际，我竟躲在自家地窖里，就听见外面枪炮声没停过。后来仗打完了，运河里漂的都是……”
    他忽然停住，摇了摇头：“不说这个了。来，给你们吹个高兴的。”
    悠扬的塤声再次响起，这次换成了一首欢快的民间小调，虽然塤的音色通常给人一种深沉、哀怨的感觉，但是吴爷爷却能將欢快的小曲演绎得很好。
    几个路过的小孩停下来，跟著旋律拍手跳起来。
    苏渺注意到吴爷爷吹奏时，脸上的皱纹仿佛都舒展开了。