第199章 赵强的机会！

    这，不仅仅，是一次简单的下厨。
    这，更是一个，能让他，和他的靠山屯养殖场。
    直接进入地区大领导视野的。
    绝佳的机会！
    一个，能让他未来的路，走得更宽，更稳的机会！
    想到这里。
    赵强看著吴晓涛，乾脆利落地，点了点头：
    “行。”
    “吴主任，你放心。”
    “这活儿，我接了。”
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    ……
    第二天晚上。
    红星食堂，最好的那个雅间里。
    王县长和吴晓涛等人，都正襟危坐，陪在一位面容威严，却又带著一丝和善笑意的，中年人身边。
    这位，就是那位从地区来的。
    重量级的大领导。
    赵强，则亲自推著餐车。
    將一道道精心烹飪的菜餚，送了上来。
    “领导，各位首长，请用。”
    他表现得不卑不亢，从容大方。
    当晚的菜品，是赵强，精挑细选，拿出了压箱底的本事，才做出来的。
    主菜，是那只，品相最好的野山羊。
    赵强，用了一种，更加精细的烤法。
    將羊的不同部位，分开处理。
    羊腿，用果木炭慢烤，外酥里嫩。
    羊排，则用秘制的酱料，稍加醃製，再用荷叶包裹。
    置於炭火上，间接加热。
    烤出来的肉，鲜嫩多汁，还带著荷叶的清香。
    羊蝎子，则被他用来，和那头猪王的骨头一起。
    加入了各种珍贵的药材，熬成了一锅，汤色金黄，浓郁醇厚。
    每一道菜，都如同艺术品一般，精致绝伦。
    在席间。
    赵强，並没有像普通的厨师那样，上完菜就走。
    而是，在得到了大领导的允许后。
    站在一旁，为在座的各位领导，详细地，讲解起来。
    “首长，您现在，品尝的这道烤羊腿。”
    赵强指著那道菜，娓夷道来：
    “它的食材，是我们靠山屯养殖场，第一代特供野山羊。”
    “这种羊，从小就是吃著山里的百草，喝著山泉水长大的。”
    “所以，它的肉质，不仅鲜嫩，还富含多种，对人体有益的微量元素。”
    紧接著，他又指向了那道汤：
    “还有这道汤。”
    “我们，没有用任何的添加剂。”
    “它所有的鲜味，都来自於食材本身。”
    “来自於，野猪骨的醇厚，和山羊骨的清甜。”
    “我们，追求的，就是这种，源於自然，回归本真的味道。”
    他不仅仅，是在介绍菜品。
    更是在，不失时机地，向这位大领导。
    推销著他那套，独特的养殖理念。
    “我们靠山屯养殖场，跟別的养殖场，不一样。”
    “我们，不追求速度，不追求產量。”
    “我们讲究的，是生態养，可持续发展』。”
    “我们，尽力为那些动物，还原它们最原始的生长环境。”
    “让它们，在最自然，最舒適的状態下，健康成长。”
    “因为我们相信，只有这样，才能养出，真正高品质的，对得起良心的好东西！”
    赵强的话，说得深入浅出，条理清晰。
    既有，对食材的深入了解。
    又有，对未来发展的长远规划。
    在座的各位领导，都听得是连连点头，眼中，满是讚许。
    那位大领导，更是放下了手中的筷子。
    他饶有兴致地，看著眼前这个，侃侃而谈，自信从容的年轻人。
    对他，是越看越欣赏。
    他尝了一口那道汤，那醇厚鲜美的味道，让他忍不住讚嘆道：
    “好！好一个生態养殖！好一个可持续发展！”
    “小同志，你的想法，很超前，也很有见地啊！”
    他看著赵强，笑著说道：
    “有如此精湛的厨艺，又有如此出色的口才。”
    “更难得的，是还有这样一份，远超常人的眼光和格局！”
    “赵强同志，你，是个难得的人才啊！”
    这句评价，分量极重！
    一旁的王县长和吴晓涛，听得是心怒放！
    他们知道，赵强，这是入了这位大领导的法眼了！
    果然。
    酒过三巡，菜过五味。
    在宴席即將结束的时候。
    那位大领导，当场拍板，做出了一个，让在场所有人都意想不到的决定！
    他，对著王县长，也是对著赵强，郑重地说道：
    “像赵强同志这样的新型农业人才！”
    “像靠山屯养殖场这样，有潜力，有特色，又能带动一方百姓致富的好项目！”
    “我们地区，必须要给予大力的扶持！”
    “要把它，当作一个典型，一个標杆。”
    “来向全地区，进行推广！”
    这番话，一锤定音！
    ……
    有了地区大领导，亲自背书，“靠山屯特供”的名头。
    算是彻底打响了。
    就像一块金字招牌。
    隨之而来的。
    是雪片一般，从四面八方飞来的订单。
    起初，还只是县里其他的国营饭店，和供销社的招待所，派人过来，好说歹说，希望能匀一点货给他们。
    到后来。
    连地区的一些机关单位的大食堂，都闻著味儿找上门来了。
    一个个，都挥舞著钞票和介绍信。
    態度诚恳，目的明確——
    就是想从赵强这里，分一杯羹。
    赵强养殖场里那点有限的產量。
    供不应求！
    每天，赵强看著那一沓沓的订单。
    听著村委会里，那部手摇电话。
    从早到晚响个不停。
    他是既高兴，又头疼。
    高兴的是，钱，像流水一样，哗啦啦地往村子的帐上淌。
    头疼的是，东西，是真的不够卖啊。
    “强子，这可咋办啊？”
    村长老爷子，抱著个大茶缸，看著那一堆处理不完的订单。
    愁得头髮都快白了。
    “这来要货的，一个个都挺有来头的，哪个咱也得罪不起啊。”
    “可咱们这猪圈，羊圈就这么大。”
    “一天就出栏那么几头，哪够分的？”
    赵强也深深地吸了一口烟，眉头紧锁。
    他知道，扩大养殖规模的事情，已经迫在眉睫了。
    但是，这事儿，说起来容易，做起来难。
    规模的扩大，意味著，需要更大的场地，更多的投资。
    需要更科学的管理，和更多的技术工人。
    哪一样，都不是拍拍脑袋，就能解决的问题。
    风险，也隨之而来。
    摊子铺得越大，一旦哪个环节出了问题。
    那损失，可就不是现在，这点小打小小闹，能比的了。
    ……