第42章 易中海的「人情」
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何雨杨:四合院的硬核长兄 作者:佚名
第42章 易中海的「人情」
腊月二十三的清晨,灶房里飘著蒸馒头的麦香。何雨杨正帮著何大清揉面,就听见院门口传来易中海那標誌性的、慢悠悠的声音:“大清在家吗?”
何大清手上的动作一顿,抬头看了眼何雨杨,眼里闪过一丝不易察觉的为难。这阵子易中海总找藉口往他家跑,今天送把自家醃的咸菜,明天借点柴火烧,看似热络,却总在话里话外打听他家的进项,让人心里不舒坦。
“在呢,易师傅快进来!”何雨杨抢先应了一声,擦了擦手上的面,迎了出去。
易中海穿著件半旧的青布棉袄,手里提著个油纸包,脸上堆著笑:“刚蒸馒头呢?闻著就香。”他把油纸包往何雨杨手里一塞,“家里老婆子炸的糖糕,给你娘和孩子尝尝。”
“那多谢易师傅了。”何雨杨接过纸包,往屋里让,“快进屋暖和暖和,我娘刚沏了热茶。”
进了堂屋,刘烟正靠在炕上纳鞋底,见了易中海,笑著招呼:“易师傅来了?快坐。”
易中海坐下喝了口茶,眼睛在屋里扫了一圈,最后落在何大清身上,慢悠悠地说:“大清啊,跟你说个事。”
何大清心里咯噔一下,放下手里的面盆:“易师傅您说。”
“是这么回事,”易中海放下茶杯,语气带著点熟稔的亲近,“饭庄掌柜的有个远房侄子,叫王二柱,十七八岁,想找个地方学门手艺。我寻思著,你在饭庄后厨当管事,能不能帮著说句话,让他去当个学徒?”
何大清愣住了。饭庄后厨的学徒可不是隨便能进的,掌柜的定下的规矩,得识几个字,手脚勤快,还得经得起试工——切菜、剁馅、挑水,哪样不过关都留不住。这王二柱他见过一面,是个游手好閒的主儿,上次来饭庄找掌柜的,还偷偷摸了后厨的肉,被他撞见了。
“这……”何大清面露难色,“易师傅,不是我不帮,是饭庄有规矩,学徒得考试……”
“规矩是人定的嘛。”易中海打断他,脸上的笑淡了些,“掌柜的那侄子,我跟他聊过,人挺机灵的,就是没吃过苦。你多照看照看,慢慢就好了。再说了,你帮了掌柜的这个忙,以后採买什么的,他还能不给你行个方便?”
这话里的暗示再明显不过——帮这个忙,以后买粮、买肉就能沾点便宜。这年头,物资紧俏,採买时能多要点,家里的日子就能鬆快不少。何大清的心动了,手指无意识地摩挲著围裙上的补丁。
刘烟也听出了门道,看了眼丈夫,嘴唇动了动,没说话。她知道丈夫在饭庄当管事不容易,要是能得掌柜的关照,確实是好事,可……那王二柱实在不像是能学手艺的人。
“易师傅,”就在这时,何雨杨端著刚蒸好的馒头从灶房出来,正好接上话,“您说的考试,是不是得考切菜、挑水?我前阵子听爹说,有个想当学徒的,连土豆都切不匀,最后没留下。”
易中海脸上的笑僵了僵,看向何雨杨的眼神带著点不悦:“小孩子家懂什么?规矩是死的,人是活的。”
“我觉得规矩还是得守。”何雨杨把馒头放在桌上,拿起一个递给他,“您想啊,后厨是啥地方?刀光火影的,要是学徒手脚不利索,万一伤了人咋办?再说了,要是隨便就能进,那其他想凭本事吃饭的人,不就寒心了?”
他语气平和,说的却是实情。何大清听著,心里那点动摇渐渐没了——儿子说得对,饭庄的规矩不能破,不然他这管事没法当。
“扬扬说得是。”何大清点点头,看向易中海,“易师傅,不是我不给您面子,实在是这规矩不能坏。要不……让那孩子先去试试?要是能通过试工,我再跟掌柜的说说?”
这话说得既给了易中海台阶,又没鬆口。易中海心里不快,却不好发作,毕竟是求人的事。他拿起馒头咬了一口,没滋没味的,含糊地说:“行吧,我回头跟那孩子说说。不过大清啊,你可得想好了,这机会可不是天天有的。”
“我知道,多谢易师傅惦记。”何大清客气地应著,没再接话。
易中海坐了没多会儿,就藉口家里有事走了。他出门时,何雨杨正好去倒洗脚水,撞见他跟三大妈在墙角嘀咕,声音压得很低,但“不识抬举”“给脸不要脸”几个字,还是飘进了他耳朵里。
何雨杨心里冷笑,面上却不动声色,倒了水就回了屋。
“你说……咱是不是把易中海得罪了?”刘烟看著丈夫,一脸担忧,“他在胡同里人头熟,要是到处说咱坏话……”
“说就说唄。”何雨杨剥开一个糖糕递给母亲,“咱没做错事,怕啥?总不能为了他一句话,坏了饭庄的规矩,砸了自己的饭碗吧?”
何大清嘆了口气:“扬扬说得对。我寧可得罪他,也不能让人戳我脊梁骨。只是……就怕掌柜的那边……”
他担心的是易中海会不会去找掌柜的嚼舌根。毕竟易中海跟掌柜的沾点远亲,平时走动也勤。
“爹,您放心,掌柜的是个明白人。”何雨杨安慰道,“他看重的是您干活实在,不是谁的面子。”
话虽这么说,何大清心里还是打鼓。接下来的几天,他去饭庄上班,总觉得掌柜的看他的眼神有点不一样,心里七上八下的。
腊月二十七那天,何大清一早就去了饭庄,直到傍晚才回来,脸色灰败,进门就往炕沿上一坐,半天没说话。
“当家的,咋了?”刘烟连忙递过一杯热水。
何大清接过水杯,手都在抖:“我……我被掌柜的辞退了。”
“啥?”刘烟手里的针线掉在地上,“为啥呀?是不是易中海……”
“跟他没关係。”何大清摇摇头,声音发涩,“掌柜的说,年底了,饭庄生意淡,要裁人。我……我是第一个被裁的。”
他没说的是,早上他去的时候,正好撞见易中海从掌柜的屋里出来,两人还对视了一眼,易中海那眼神,带著点说不清道不明的得意。他心里清楚,十有八九是易中海在背后说了什么。
何雨杨皱紧了眉头。裁人?他前几天去给母亲买红糖,还听饭庄的伙计说,年底要给脚盆鸡的“司令部”办年宴,正缺人手,怎么可能裁人?这分明是藉口。
“爹,没事。”他按住父亲的肩膀,语气坚定,“此处不留爷,自有留爷处。您的手艺好,还怕找不到活?”
“可……可这年关將至……”何大清眼圈红了,“家里等著用钱,你娘还怀著孕……”
“钱的事您別操心,我手里还有点积蓄。”何雨杨从怀里摸出几块银元放在桌上,“这是我之前帮人干活攒的,够咱过年了。”
这些银元自然是从空间里拿的,但他不能说。刘烟看著桌上的银元,又看了看儿子,嘴唇动了动,最终只是嘆了口气:“扬扬长大了,能替家里扛事了。”
那天晚上,一家人都没怎么说话。何大清躺在炕上,翻来覆去睡不著,时不时嘆气。刘烟安慰他:“丟了活就丟了,咱一家人在一起,饿不著。再说了,那饭庄天天伺候脚盆鸡,我早就不放心你在那儿干了。”
何雨杨听著母亲的话,心里突然一动。是啊,离开饭庄,或许不是坏事。他想起之前脚盆鸡征粮的事,想起那些被强征的青年,心里隱隱觉得,这饭庄怕是要出事。
果然,没过两天,胡同里就传来消息——饭庄掌柜的为了討好脚盆鸡,接了“司令部”的年宴活,要做一百桌酒席。结果因为採买的肉里掺了水,被脚盆鸡发现了,掌柜的被扇了耳光,后厨的几个师傅也被连累著罚跪了一下午。
“幸好你爹辞得早。”刘烟听了这消息,后怕不已,“要是还在那儿,指不定要受啥罪呢。”
何大清也愣住了,半天说不出话来。他想起自己以前採买时,掌柜的总让他“机灵点”,意思就是多掺点水、少给点秤,没想到这次栽在了脚盆鸡手里。要是他还在,负责採买的就是他,到时候被处罚的,恐怕就是他了。
“这……这真是……”何大清不知道该说啥,只觉得后背发凉。
何雨杨看著父亲的样子,心里瞭然。这大概就是塞翁失马,焉知非福。易中海的算计,反倒帮了他们一把,躲过了这一劫。
“爹,您看,”他笑著说,“离开饭庄,是好事吧?等过了年,我陪您去別的饭庄看看,凭您的手艺,肯定能找到更好的活。”
何大清点点头,心里的鬱气散了不少。他看著儿子,突然觉得,这孩子比他想像的更有担当。或许,离开那个是非之地,真的是件好事。
这天下午,何雨杨去胡同口倒垃圾,正好撞见易中海和阎埠贵站在墙角说话。
“……我就说他何大清不识抬举,”易中海的声音不大,却字字清晰,“连这点面子都不给,被辞了也是活该!”
阎埠贵附和著:“就是!真以为当了个管事就了不起了?没了饭庄那碗饭,我看他一家子喝西北风去!”
何雨杨站在原地,没说话。他知道,这只是开始。易中海记恨上了他家,往后的日子,怕是不会太清净。
但他不怕。他有空间里的粮食和物资,有一身能保护家人的本事,更重要的是,他们一家人的心是齐的。
他转身往家走,阳光透过光禿禿的树枝,在地上投下斑驳的影子。快过年了,胡同里开始有孩子放鞭炮,噼里啪啦的,带著点年味儿。
何雨杨摸了摸怀里的银元,嘴角勾起一抹笑。不管易中海他们怎么算计,他都会守住这个家,让爹娘和弟弟妹妹,安安稳稳地过个好年。
至於那些见不得別人好的人,就让他们在阴暗的角落里,继续算计吧。毕竟,真正的日子,是过给自己看的,不是过给別人看的。
灶房里,刘烟已经开始蒸年糕了,甜丝丝的米香飘出来,混著窗外的鞭炮声,让人心里暖暖的。何雨杨推开院门,大声喊:“娘,我回来了!晚上咱吃年糕!”
“哎!就等你了!”屋里传来母亲温柔的回应。
何雨杨笑了笑,加快脚步进了屋。外面的风再冷,算计再多,只要家里是暖的,就什么都不怕。
第42章 易中海的「人情」
腊月二十三的清晨,灶房里飘著蒸馒头的麦香。何雨杨正帮著何大清揉面,就听见院门口传来易中海那標誌性的、慢悠悠的声音:“大清在家吗?”
何大清手上的动作一顿,抬头看了眼何雨杨,眼里闪过一丝不易察觉的为难。这阵子易中海总找藉口往他家跑,今天送把自家醃的咸菜,明天借点柴火烧,看似热络,却总在话里话外打听他家的进项,让人心里不舒坦。
“在呢,易师傅快进来!”何雨杨抢先应了一声,擦了擦手上的面,迎了出去。
易中海穿著件半旧的青布棉袄,手里提著个油纸包,脸上堆著笑:“刚蒸馒头呢?闻著就香。”他把油纸包往何雨杨手里一塞,“家里老婆子炸的糖糕,给你娘和孩子尝尝。”
“那多谢易师傅了。”何雨杨接过纸包,往屋里让,“快进屋暖和暖和,我娘刚沏了热茶。”
进了堂屋,刘烟正靠在炕上纳鞋底,见了易中海,笑著招呼:“易师傅来了?快坐。”
易中海坐下喝了口茶,眼睛在屋里扫了一圈,最后落在何大清身上,慢悠悠地说:“大清啊,跟你说个事。”
何大清心里咯噔一下,放下手里的面盆:“易师傅您说。”
“是这么回事,”易中海放下茶杯,语气带著点熟稔的亲近,“饭庄掌柜的有个远房侄子,叫王二柱,十七八岁,想找个地方学门手艺。我寻思著,你在饭庄后厨当管事,能不能帮著说句话,让他去当个学徒?”
何大清愣住了。饭庄后厨的学徒可不是隨便能进的,掌柜的定下的规矩,得识几个字,手脚勤快,还得经得起试工——切菜、剁馅、挑水,哪样不过关都留不住。这王二柱他见过一面,是个游手好閒的主儿,上次来饭庄找掌柜的,还偷偷摸了后厨的肉,被他撞见了。
“这……”何大清面露难色,“易师傅,不是我不帮,是饭庄有规矩,学徒得考试……”
“规矩是人定的嘛。”易中海打断他,脸上的笑淡了些,“掌柜的那侄子,我跟他聊过,人挺机灵的,就是没吃过苦。你多照看照看,慢慢就好了。再说了,你帮了掌柜的这个忙,以后採买什么的,他还能不给你行个方便?”
这话里的暗示再明显不过——帮这个忙,以后买粮、买肉就能沾点便宜。这年头,物资紧俏,採买时能多要点,家里的日子就能鬆快不少。何大清的心动了,手指无意识地摩挲著围裙上的补丁。
刘烟也听出了门道,看了眼丈夫,嘴唇动了动,没说话。她知道丈夫在饭庄当管事不容易,要是能得掌柜的关照,確实是好事,可……那王二柱实在不像是能学手艺的人。
“易师傅,”就在这时,何雨杨端著刚蒸好的馒头从灶房出来,正好接上话,“您说的考试,是不是得考切菜、挑水?我前阵子听爹说,有个想当学徒的,连土豆都切不匀,最后没留下。”
易中海脸上的笑僵了僵,看向何雨杨的眼神带著点不悦:“小孩子家懂什么?规矩是死的,人是活的。”
“我觉得规矩还是得守。”何雨杨把馒头放在桌上,拿起一个递给他,“您想啊,后厨是啥地方?刀光火影的,要是学徒手脚不利索,万一伤了人咋办?再说了,要是隨便就能进,那其他想凭本事吃饭的人,不就寒心了?”
他语气平和,说的却是实情。何大清听著,心里那点动摇渐渐没了——儿子说得对,饭庄的规矩不能破,不然他这管事没法当。
“扬扬说得是。”何大清点点头,看向易中海,“易师傅,不是我不给您面子,实在是这规矩不能坏。要不……让那孩子先去试试?要是能通过试工,我再跟掌柜的说说?”
这话说得既给了易中海台阶,又没鬆口。易中海心里不快,却不好发作,毕竟是求人的事。他拿起馒头咬了一口,没滋没味的,含糊地说:“行吧,我回头跟那孩子说说。不过大清啊,你可得想好了,这机会可不是天天有的。”
“我知道,多谢易师傅惦记。”何大清客气地应著,没再接话。
易中海坐了没多会儿,就藉口家里有事走了。他出门时,何雨杨正好去倒洗脚水,撞见他跟三大妈在墙角嘀咕,声音压得很低,但“不识抬举”“给脸不要脸”几个字,还是飘进了他耳朵里。
何雨杨心里冷笑,面上却不动声色,倒了水就回了屋。
“你说……咱是不是把易中海得罪了?”刘烟看著丈夫,一脸担忧,“他在胡同里人头熟,要是到处说咱坏话……”
“说就说唄。”何雨杨剥开一个糖糕递给母亲,“咱没做错事,怕啥?总不能为了他一句话,坏了饭庄的规矩,砸了自己的饭碗吧?”
何大清嘆了口气:“扬扬说得对。我寧可得罪他,也不能让人戳我脊梁骨。只是……就怕掌柜的那边……”
他担心的是易中海会不会去找掌柜的嚼舌根。毕竟易中海跟掌柜的沾点远亲,平时走动也勤。
“爹,您放心,掌柜的是个明白人。”何雨杨安慰道,“他看重的是您干活实在,不是谁的面子。”
话虽这么说,何大清心里还是打鼓。接下来的几天,他去饭庄上班,总觉得掌柜的看他的眼神有点不一样,心里七上八下的。
腊月二十七那天,何大清一早就去了饭庄,直到傍晚才回来,脸色灰败,进门就往炕沿上一坐,半天没说话。
“当家的,咋了?”刘烟连忙递过一杯热水。
何大清接过水杯,手都在抖:“我……我被掌柜的辞退了。”
“啥?”刘烟手里的针线掉在地上,“为啥呀?是不是易中海……”
“跟他没关係。”何大清摇摇头,声音发涩,“掌柜的说,年底了,饭庄生意淡,要裁人。我……我是第一个被裁的。”
他没说的是,早上他去的时候,正好撞见易中海从掌柜的屋里出来,两人还对视了一眼,易中海那眼神,带著点说不清道不明的得意。他心里清楚,十有八九是易中海在背后说了什么。
何雨杨皱紧了眉头。裁人?他前几天去给母亲买红糖,还听饭庄的伙计说,年底要给脚盆鸡的“司令部”办年宴,正缺人手,怎么可能裁人?这分明是藉口。
“爹,没事。”他按住父亲的肩膀,语气坚定,“此处不留爷,自有留爷处。您的手艺好,还怕找不到活?”
“可……可这年关將至……”何大清眼圈红了,“家里等著用钱,你娘还怀著孕……”
“钱的事您別操心,我手里还有点积蓄。”何雨杨从怀里摸出几块银元放在桌上,“这是我之前帮人干活攒的,够咱过年了。”
这些银元自然是从空间里拿的,但他不能说。刘烟看著桌上的银元,又看了看儿子,嘴唇动了动,最终只是嘆了口气:“扬扬长大了,能替家里扛事了。”
那天晚上,一家人都没怎么说话。何大清躺在炕上,翻来覆去睡不著,时不时嘆气。刘烟安慰他:“丟了活就丟了,咱一家人在一起,饿不著。再说了,那饭庄天天伺候脚盆鸡,我早就不放心你在那儿干了。”
何雨杨听著母亲的话,心里突然一动。是啊,离开饭庄,或许不是坏事。他想起之前脚盆鸡征粮的事,想起那些被强征的青年,心里隱隱觉得,这饭庄怕是要出事。
果然,没过两天,胡同里就传来消息——饭庄掌柜的为了討好脚盆鸡,接了“司令部”的年宴活,要做一百桌酒席。结果因为採买的肉里掺了水,被脚盆鸡发现了,掌柜的被扇了耳光,后厨的几个师傅也被连累著罚跪了一下午。
“幸好你爹辞得早。”刘烟听了这消息,后怕不已,“要是还在那儿,指不定要受啥罪呢。”
何大清也愣住了,半天说不出话来。他想起自己以前採买时,掌柜的总让他“机灵点”,意思就是多掺点水、少给点秤,没想到这次栽在了脚盆鸡手里。要是他还在,负责採买的就是他,到时候被处罚的,恐怕就是他了。
“这……这真是……”何大清不知道该说啥,只觉得后背发凉。
何雨杨看著父亲的样子,心里瞭然。这大概就是塞翁失马,焉知非福。易中海的算计,反倒帮了他们一把,躲过了这一劫。
“爹,您看,”他笑著说,“离开饭庄,是好事吧?等过了年,我陪您去別的饭庄看看,凭您的手艺,肯定能找到更好的活。”
何大清点点头,心里的鬱气散了不少。他看著儿子,突然觉得,这孩子比他想像的更有担当。或许,离开那个是非之地,真的是件好事。
这天下午,何雨杨去胡同口倒垃圾,正好撞见易中海和阎埠贵站在墙角说话。
“……我就说他何大清不识抬举,”易中海的声音不大,却字字清晰,“连这点面子都不给,被辞了也是活该!”
阎埠贵附和著:“就是!真以为当了个管事就了不起了?没了饭庄那碗饭,我看他一家子喝西北风去!”
何雨杨站在原地,没说话。他知道,这只是开始。易中海记恨上了他家,往后的日子,怕是不会太清净。
但他不怕。他有空间里的粮食和物资,有一身能保护家人的本事,更重要的是,他们一家人的心是齐的。
他转身往家走,阳光透过光禿禿的树枝,在地上投下斑驳的影子。快过年了,胡同里开始有孩子放鞭炮,噼里啪啦的,带著点年味儿。
何雨杨摸了摸怀里的银元,嘴角勾起一抹笑。不管易中海他们怎么算计,他都会守住这个家,让爹娘和弟弟妹妹,安安稳稳地过个好年。
至於那些见不得別人好的人,就让他们在阴暗的角落里,继续算计吧。毕竟,真正的日子,是过给自己看的,不是过给別人看的。
灶房里,刘烟已经开始蒸年糕了,甜丝丝的米香飘出来,混著窗外的鞭炮声,让人心里暖暖的。何雨杨推开院门,大声喊:“娘,我回来了!晚上咱吃年糕!”
“哎!就等你了!”屋里传来母亲温柔的回应。
何雨杨笑了笑,加快脚步进了屋。外面的风再冷,算计再多,只要家里是暖的,就什么都不怕。
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