第27章 有其狗必有其主

    他转头去找顾见川，那人正蹲在院门口的槐树下，用镰刀削著几根木桩。
    黑风趴在他脚边，尾巴有一搭没一搭地扫著地面。
    “你这是在做陷阱？”
    言斐走过去，在他旁边蹲下。
    “你认识？”
    “以前在村里其他人那里见过，不过没你做的精细。”
    “我做这个做了好多年了，肯定会更好一些。”
    顾见川嘴角扬了扬手上没停，木屑从他指尖簌簌落下。
    “我先做了几个套子防小兽。大东西一般不在这块，但这个季节饿了一冬的野猪不好说，万一闻著味儿摸过来，得有准备。”
    “等晚点，我再在附近准备一些大陷阱。”
    他把计划跟言斐说了一下。
    “我帮你。”
    言斐伸手要去拿另一根木桩。
    顾见川以为他是好奇，挑了一根半成品的递给他。
    “这个已经削得差不多了，你把尖头再修一修就行。”
    言斐学著他的样子削起来，他力气大，很快就搞完了手里的。
    顾见川没想到他速度这么快，有点惊讶。
    “你好快啊。”
    言斐没接话，这话可不能乱说，也不能乱认。
    他拿起另一根半成品修了起来。
    两人手脚都快，套子很快就全部做好了。
    正这时，
    “吃饭了——”
    顾闻柳脆生生的声音从灶房门口传来。
    两人放下手里的活，洗了手进屋。
    木桌上面已经摆好了碗筷。
    顾母端著一大盆腊肉燜饭过来，往桌中间一放，热气腾腾，香气扑鼻。
    旁边还有一碟醃萝卜、一大碗野菜蛋花汤，简单却实在。
    一家四口围坐在一起，赶了半天路又打扫了许久，谁都没客气大口大口地吃了起来。
    “娘，下午咱们去哪片林子？”
    顾见川扒完一碗饭，边吃边问。
    “老地方，去年那片櫟树林，菇子多，路也好走。”
    “行。”
    吃完饭，顾母带著顾闻柳洗碗收拾，顾见川去准备上山的东西。
    他翻出几个竹编的大篮子，用绳子串在一起，方便背在身上。
    又检查了一遍火摺子和柴刀，確认都妥当了，才把东西归拢到一处。
    言斐回屋换了身旧衣裳，把袖子又往上卷了两道，裤腿也扎紧了，免得在林子里被树枝绊住。
    他从屋里出来的时候，顾见川正把黑风的皮绳解开。
    知道要出去打猎了，黑风原地蹦了两下，欢快地绕著顾见川转了两圈。
    又凑到言斐腿边嗅了嗅，这次倒是没有夹尾巴，只是眼神里还带著几分小心翼翼的恭敬。
    “你带它？”
    言斐问。
    “带。黑风找菇子比人厉害，有它在，咱们能多捡不少。”
    顾见川拍了拍黑风的脑袋，那狗立刻昂首挺胸，一副“没错，我就是这么厉害”的表情。
    一切收拾妥当，四个人加一条狗，沿著屋后的小路往山林深处走去。
    雨后的山路格外泥泞。
    但越往深处走，林子里的空气就越清冽。
    阳光从树冠的缝隙里漏下来，在地上投下斑驳的光影，偶尔一阵山风吹过，树叶上的积水簌簌落下，像还在延续之前那场雨。
    顾见川走在最前面，拨开挡路的枝条替三人开路。
    大约走了两刻钟，櫟树林到了。
    这是一片缓坡上的老林子，树龄都在几十年往上，树干粗壮，树冠遮天蔽日。
    地面厚厚的落叶被雨水泡得鬆软，踩上去像踩在棉花上。、
    而在那些枯叶的缝隙里，星星点点地冒出了各种各样的菇子。
    白的是松乳菇，黄的是鸡油菌，还有几丛灰褐色的香菇，挤在倒伏的枯木上，一簇一簇的，看得人眼睛发亮。
    “哇！”
    顾闻柳第一个叫出来，声音里全是惊喜。
    “好多菇子啊，发財了！”
    “別光叫，快捡。”
    顾母已经弯下腰，小心翼翼地从落叶间摘下一朵肥嫩的松乳菇，拍了拍头顶放进篮子里。
    言斐也很惊喜。
    这么多菇子，够他们捡好久了。
    他蹲下来，学著顾母的样子，拍拍菇子脑袋后捏住菇柄底部，左右一晃，整朵菇子就完整地脱离了地面。
    放在鼻尖闻了闻，一股浓郁的菌菇香气直衝脑门，是现代那些大棚菇完全没法比的。
    顾见川没有急著捡菇子，而是站在一旁，目光扫视著周围的林子。
    確认附近没有野兽活动的痕跡，一切都很正常，这才放下心来，提著篮子走到言斐身边。
    黑风已经彻底撒了欢，鼻子贴著地面到处嗅。
    还时不时停下来用爪子刨两下落叶，看到一窝白嫩嫩的小菇子，立马兴奋抬头衝著顾见川的方向叫一声，像在喊“这里有货”。
    顾见川走过去看了看。
    好傢伙，是大白口菇，这一窝还挺多。
    十来朵，每一朵都有小孩子拳头大，品相极好。
    他拍拍黑风的脑袋，笑道。
    “好狗，晚上给你加餐。”
    黑风咧嘴一笑，不过在看到言斐后，嘴巴猛地合了起来，默默远离了他。
    言斐：“......”
    他啥时候变成狗不理了？
    插曲过后，四人继续埋头苦捡菇子。
    言斐没多少採菇子的经验，不过他有原身的记忆，再加上001的辅导，很快就学会辨认哪些是可以吃的。
    太阳慢慢西移，林子里的光线变得柔和起来。
    几个人各占一块地盘，弯腰低头，专心致志地捡著菇子，偶尔隔著林子喊一嗓子，確认彼此的位置。
    蓝子在一点点变满，收穫的喜悦也在一点点堆积。
    言斐直起腰，活动了一下有些酸疼的脖子，看著篮子里满满当当的菇子，心里涌起一种踏实的满足感。
    “阿斐——”
    “这边有好大一片鸡樅菇，快过来看啊！”
    顾见川带著惊喜的声音从林子深处传来。
    言斐提上篮子，循著声音走过去。
    黑风比他跑得快，早已躥到了顾见川身边，正围著一片白花花的菇子转圈，嘴里直哼哼。
    言斐走近一看，倒吸一口凉气。
    好大一片鸡樅菌！白白嫩嫩的，一朵挨著一朵，挤挤攘攘地铺了將近一丈见方。
    他记得这东西可是金贵得很。
    菌中之王，现代的时候小小一筐就要上百块，品相好的更贵。
    就是搁在古代，那也是名副其实的山珍奢侈品。
    如今这么大一片野生的，简直像在地上捡银子！
    顾母和顾闻柳听到动静也赶了过来，往地上一瞧，两人同时瞪大了眼。
    “天吶！这么多鸡樅？”
    顾闻柳脸都激动地红了。
    顾母脸上也笑开了花。
    “这一趟光这片鸡樅就值了！咱们这是踩了什么大运！”
    她抬头看了顾见川一眼，又看了言斐一眼，笑容里带著几分感慨。
    “往年我在这片林子转悠多少回，从来没碰上过这么大片的鸡樅。阿斐一来，运气都跟著好了。”
    言斐笑笑没说话。
    这事跟他还真没太大关係，不过顾母愿意这么说，他听著就是。
    “好了別愣著了，快捡吧！”
    顾母一声令下，三个人齐齐蹲下来，动作轻快又小心，生怕碰坏了这些娇贵的山珍。
    言斐伸手轻轻捏住一朵鸡樅的菌柄底部，左右一晃，“啵”的一声，整朵菇子完整地脱离了地面。
    他放在手心里端详。
    菌盖洁白如玉，边缘微微捲起，散发著一种清幽的菌香，比他之前见过的任何一朵都要新鲜饱满。
    “这品相，拿到镇上去卖，那些酒楼抢著要。”
    顾母一边摘一边念叨，嘴都合不拢。
    “前年我在对面山上捡了几朵，拿到集市上，刚摆出来就被一个掌柜的全包了，给了两百文，还说有多少要多少。”
    “那这些能卖多少？”
    顾闻柳眼睛瞪得圆圆的。
    顾母看了一眼地上那片白花花的鸡樅，估摸了一下。
    “少说也得二三两银子。”
    “这么多！”
    顾闻柳倒吸一口凉气，手上的动作更小心了。
    不到半个时辰，带来的几个篮子全都装满了。
    一家人围著几个沉甸甸的篮子，你看看我、我看看你，笑得合不拢嘴。
    回去的路上，顾母忽然开口。
    “今天这么多鸡樅，咱们自己也得吃一顿。往年都是全卖了，捨不得吃，今年奢侈一回。”
    “娘，真的？”
    顾闻柳一听，眼睛都亮了，她长这么大还没尝过这菇子的味呢。
    “真的。”
    顾母难得大方一回，语气里带著点豪气。
    “这么多，不缺这一盘子。”
    到了院內，顾母先把要卖的鸡樅挑出来，个头均匀、品相完好的单独放在大竹匾上，摊开晾著。
    然后又从小堆里挑出几朵最肥嫩的，用手轻轻掰开，菌褶雪白细密，乾净得像刚洗过，连泥都很少。
    “晚上就吃这个。”
    顾母捧著那几朵鸡樅，笑吟吟地进了灶房。
    言斐閒著没事跟进去帮忙。
    顾母没敢让他碰灶台，只让他剥几瓣蒜。
    言斐乖乖坐在灶房门口的小板凳上剥蒜，一边看顾母做菜。
    顾母把那几朵鸡樅撕成粗条，不切，用手撕，说是这样炒出来更有嚼头，菌子的鲜味也不容易被刀的铁气破坏。
    灶膛里的火烧得旺旺的，铁锅烧得冒青烟。
    顾母舀了一勺猪油下去，油花滋啦一声炸开，满屋子都是油脂的浓香。
    猪油化开，她把撕好的鸡樅倒进锅里。
    “滋啦——”
    一声巨响，白色的水汽腾起来，鸡樅在热油里翻滚，边缘迅速捲起，染上一层淡淡的焦黄。
    顾母快速翻炒起菜，確定每一面都均匀地裹上了油光。
    蒜片和干辣椒隨后下锅，蒜香、辣香和鸡樅的鲜香撞在一起，像一场小型的爆炸。
    香气轰地一下衝出锅沿，霸道地灌满了整间灶房，又顺著门窗飘了出去。
    言斐坐在门口，被这香味冲得脑子嗡了一下。
    这下他是真的馋了。
    铁锅土灶做出来的饭就是格外比现代电器做的好吃。
    顾母动作利落，只翻炒了不到一盏茶的工夫就撒盐出锅。
    鸡樅不能炒久，久了就老了，失了那股子脆嫩劲儿。
    她用锅铲把鸡樅拨进盘里，油亮亮的，鸡樅条捲曲著，边缘焦黄、中间白嫩，干辣椒段和蒜片点缀其间，红白相间，光看顏色就让人食指大动。
    “端过去吧。”
    顾母把盘子递给言斐。
    晚饭很快摆好了。
    除了那盘鸡樅，还有一大锅栗米饭、一碟酸白菜、和辣椒炒萝卜丝。
    菜不多，但光是那盘鸡樅就足够撑起整顿饭的分量。
    顾见川刚弄完陷阱，洗了手进来闻到香味，脚步顿了一下。
    他在山上跑了这么多年，鸡樅菇捡过不少，但自己也没怎么吃过。
    往年都是拿去卖钱，顶多尝个一两口解解馋。
    今天这么大一盘摆在眼前，他反倒有些不习惯。
    顾母给他盛了一碗饭，看了一眼那盘鸡樅，语气里带著几分得意。
    “今年日子好过了，该吃就吃，別跟以前似的抠抠搜搜。”
    “以后我们的生活只会越来越好。”
    “娘说的对。”
    顾闻柳小小拍了一下顾母的马屁，等她夹完菜后，筷子伸过去夹了一朵鸡樅菇，塞进嘴里嚼了两下，眼睛立刻亮了。
    “娘，好好吃！哥哥，嫂子，你们也快尝尝。”
    言斐也夹了一筷。
    鸡樅入口的第一感觉是滑嫩，菌伞柔软细腻，几乎不用怎么嚼就在舌尖化开了。
    紧接著是菌子特有的鲜味，浓得像浓缩了整片山林的精华。
    混著猪油的醇厚、蒜片的辛香和干辣椒微微的焦辣，在口腔里舖开一层又一层。
    嚼到后面，鸡樅边缘焦黄的部分咬起来咯吱咯吱的，韧韧的，像吃肉边菜，越嚼越香，越香越想嚼。
    他前世也吃过这东西，但像这样刚从山上採下来、不到两个时辰就下锅的鸡樅，还真是头一回。
    那种鲜，是任何山珍海味都比不了的，是大自然最慷慨的馈赠。
    顾见川见他喜欢吃，又给他夹了几筷子。
    顾母看著自家儿子殷勤的模样，再看看黑风在旁边张嘴流口水的模样，无声摇头。
    这狗腿样，真是跟黑风一模一样。
    果然有其狗必有其主。
    黑风趴在地上，一双眼睛直勾勾地盯著饭桌，时不时舔一下嘴唇。
    闻柳心软，趁顾母不注意，偷偷丟了一小朵鸡樅给它。
    黑风一口吞了，舌头在嘴边转了一圈，咧嘴笑了开来。
    好吃，可以抵消它前段时间受到的伤害了。