第280章 念念的肉丸子

    隨著时间的推移，夜色渐深。
    梧桐北路外面的街道上，行人和车辆的声音渐渐稀疏了下来。
    “念念饭馆”的大堂里，晚市那阵高峰期也逐渐退去。
    玻璃大门上的风铃已经许久没有再响过。
    原本座无虚席的大堂，现在只剩下靠窗的最后一桌客人还在边吃边聊。
    收银台前。
    沈清婉和念念也终於迎来了休息的时间。
    一大一小坐在角落的专属小桌椅上，正围著那套沈清婉之前买给念念的豪华厨房玩具，玩得不亦乐乎。
    “漂亮阿姨，锅里的水烧开啦！
    我要下平底锅煎鱼了哦！”
    念念穿著小围裙，一只小手拿著玩具平底锅，另一只小手拿著一把迷你的塑料小铲子，煞有介事地在玩具炉灶上比划著名。
    沈清婉曲著双腿坐在垫子上，手里拿著一条塑料小鱼，十分配合地递了过去。
    “好，给小店长。小心一点，別烫著手哦。”
    沈清婉声音轻柔，眼底满是笑意。
    “滋啦——”
    念念自己嘴里配著音，把塑料小鱼丟进玩具锅里，用小铲子认真地翻了个面，“漂亮阿姨，你的红烧鱼马上就好啦！”
    就在两人玩著过家家的时候。
    后厨里，江屹將最后一桌客人点的菜全部炒完装盘。
    “叮！”
    江屹按下出餐铃。
    “陈彪，最后一道菜。”
    本书首发 101 看书网解闷好，101??????.??????超流畅 ,提供给你无错章节，无乱序章节的阅读体验
    江屹转头衝著外面喊了一声。
    “来了江哥！”
    陈彪端起盘子，快步送到了靠窗的那最后一桌客人面前。
    “两位，菜齐了，慢用啊！”
    陈彪客气地招呼了一句。
    江屹关掉猛火灶的燃气阀门，伸手扯过一条干毛巾，擦了擦手上的水珠。
    他掀开门帘，从后厨走了出来。
    大堂里比刚才安静了许多。
    江屹的目光第一眼就落在了收银台角落里的那一大一小身上。
    看著沈清婉陪著念念坐在小椅子上玩著塑料锅铲，江屹的眉眼不自觉地柔和了下来。
    他走了过去。
    “爸爸！”
    念念眼尖，最先看到了走过来的江屹，立刻举起手里的小锅铲，“你看！
    我在给漂亮阿姨做红烧鱼哦！”
    沈清婉听到声音，也停下了手里的动作，抬起头看向他。
    江屹在两人面前停下脚步。
    他看著沈清婉，目光落在她微微有些凌乱的鬢角上，开口道：“累不累？”
    沈清婉把手里的玩具小鱼放下，抬手將耳边的一缕碎发挽到脑后。
    “不累。”
    沈清婉嘴角带著清浅的笑容，“算这点帐，当做换换脑子了，挺有意思的。”
    这时，陈彪刚好把旁边几张空桌子收拾完。
    他把抹布放好上，凑了过来，衝著沈清婉竖起了一个大大的拇指。
    “沈总，今天晚上多亏您镇场子！
    您那算帐速度，比我按计算器都快！
    客人都被您这气场给震住了，排队结帐都不敢大声说话！”
    陈彪乐呵呵地夸讚道。
    沈清婉被陈彪这副模样逗笑了。
    “哪有那么夸张，是你们在前面端菜炒菜辛苦。”
    沈清婉温声回应道。
    “乾爹，我也帮忙了哦！”
    念念立刻举起小手，不甘示弱地刷存在感。
    “对对对！咱们小店长今天也是大功臣，收银小助手当得那叫一个称职！”
    陈彪弯下腰，伸手轻轻捏了捏念念的小鼻子。
    四个人在角落里轻鬆地聊了一会儿天。
    没过多久，靠窗的最后一桌客人也站起了身。
    “老板，结帐！”
    客人喊道。“来嘞！”
    陈彪立刻直起身子，快步走回收银台。
    他看了一眼帐单，报出价格，看著客人扫码付款后，笑著將两人送出了门。
    “两位慢走啊！”
    隨著最后两个客人的离开，大堂里彻底空了下来。
    陈彪转过身，拿起抹布，將最后一桌的残局收拾乾净，把脏盘子全部送进了后厨的水槽里。
    江屹看了一眼墙上的时间，转头对陈彪交代道。
    “彪子，收拾好之后，把外面的营业牌翻一下，准备吃饭。”
    江屹开口说道。
    』“得嘞江哥！交给我吧！”
    陈彪走到玻璃门前，伸手握住木质营业牌用力一翻，將“暂停营业”那面朝外。
    隨后，他双手握住两扇玻璃推拉门把手，往中间一拉，將大门关上，把外面的夜色挡在了门外。
    江屹转过头，目光看向专属小桌椅的沈清婉和念念。
    “饿了吧？”
    江屹看著两人，问道，“晚上想吃点什么？”
    沈清婉从小椅子上站起身，拍了拍裤腿。
    “我都可以，看念念想吃什么吧，简单做一点就好，你今天已经够累了。”
    沈清婉看著他，说道。
    念念一听要吃晚饭了，立刻把手里的小锅铲一丟，从地上爬了起来。
    “爸爸！我要吃肉丸子！”
    小丫头咽了一口口水，大眼睛亮晶晶地提出要求，“要那种圆圆的，香香的肉丸子！”
    江屹看著女儿馋猫一样的表情，眼底闪过一丝笑意。
    “好。做肉丸子。”
    江屹点头答应了下来。
    说完，他转身重新掀开门帘，走进了后厨。
    沈清婉没有去大堂的餐桌旁坐著休息，而是重新蹲下身，陪著念念一起，把散落在地垫上的玩具小锅小碗一件件地收拾进柜子里。
    后厨里。
    江屹从冷鲜柜里取出一块新鲜的去皮前腿肉，放在案板上，手起刀落，快速將其剁成细腻的肉糜。
    加入葱姜水、少许盐和生抽，顺著一个方向快速搅拌上劲。
    “轰！”
    灶台上的火苗再次燃起。
    江屹抓起肉馅，从虎口处挤出一个个圆润饱满的肉丸，直接下入温热的油锅中定型，隨后加入调好的红烧料汁和高汤，盖上锅盖燜煮。
    除了肉丸，江屹又快速炒了一盘清淡解腻的时蔬，打了一个鲜美的紫菜蛋花汤。
    不到十分钟的时间，浓郁的酱香和肉香就顺著后厨的门帘飘到了大堂里。
    “叮！”
    江屹按响了出餐铃。
    “陈彪，进来端菜。”
    江屹衝著外面喊了一声。
    大堂里，陈彪刚把地拖完，把拖把放回原处。
    “来了江哥！”
    陈彪大声应著，转身跑到洗手池边，拧开水龙头快速地用洗手液洗了个手，“马上来端！”
    正在收银台旁边跟沈清婉一起收拾玩具的念念，听到厨房里的动静，小鼻子立刻用力吸了两下。
    “哇！好香呀！”
    小丫头把最后一个玩具塞进柜子，转过身拉住了沈清婉的手。
    “漂亮阿姨，爸爸做好饭啦！
    我们快去洗手吃饭吧！”
    念念迫不及待地催促道。
    “好，我们去洗手。”
    沈清婉顺从地站起身，任由小丫头牵著自己，朝著大堂侧边的洗手台走去。
    一大一小站在洗手池前，认真地搓著手上的肥皂泡泡。
    此时，陈彪已经端著一个大托盘从后厨走了出来。
    托盘上放著一大碗色泽红亮、裹著浓郁汤汁的红烧肉丸，一盘翠绿的炒青菜，还有一大盆冒著热气的紫菜蛋花汤。
    陈彪將饭菜稳稳地摆在大堂中央的一张乾净餐桌上。
    紧接著，江屹也掀开门帘走了出来。
    他的手里，单独端著一个还在微微冒著热气的小號白瓷砂锅。
    江屹走到餐桌旁，將砂锅放在了沈清婉坐的那个位置前面。
    “咔噠”一声。
    江屹顺手揭开砂锅的盖子，一股淡淡的、混合著高汤鲜味的药膳清香立刻飘散出来。
    洗完手的沈清婉和念念刚好走了过来。
    沈清婉看著面前那盅专属於她的药膳汤，心里流过一阵踏实的暖意。
    “去拿碗筷。”
    江屹对陈彪说道。
    “好嘞！”
    陈彪转身去消毒柜里拿碗筷。
    沈清婉也没有閒著，她主动走到饮水机旁，拿了几个乾净的杯子，接了些温水放在桌子上。
    念念则乖乖地爬上自己专属的小椅子，两只小手放在膝盖上，眼巴巴地盯著桌子中间的那盘肉丸子。
    很快，陈彪把米饭盛好，碗筷摆齐。
    四个人围坐在餐桌前。
    “吃饭吧。”
    江屹拿起筷子，开口说道。
    “开动开动！饿扁了！”
    陈彪立刻端起饭碗，夹了一个大肉丸子塞进嘴里，烫得直呼气，却捨不得吐出来，“呼呼……江哥，这丸子绝了！
    真香！”
    江屹拿起公筷，挑了一个最圆润的肉丸，放在了念念的专属小碗里。
    “谢谢爸爸！”
    念念拿起小勺子，挖了一小口丸子送进嘴里，吃得满嘴都是酱汁，小脸满是幸福，“爸爸做的肉丸子最好吃了！”
    江屹又换了一双乾净的公筷，夹起一根青菜，放在了沈清婉面前的骨碟里。
    “先喝口汤暖暖胃，再吃菜。”
    江屹看著她说道。
    “嗯。”
    沈清婉眉眼弯弯地应了一声。
    她拿起汤匙，舀了一勺药膳汤送入口中。
    醇厚的汤汁顺著喉咙滑下，瞬间驱散了一天工作和刚才站著收银的疲惫。
    大堂里灯光明亮，空调吹出舒適的凉风。
    四个人坐在一起，没有食不言寢不语的规矩，陈彪时不时地说两句大堂里的趣事，念念在旁边奶声奶气地接话。
    江屹虽然话不多，但时不时地给念念和沈清婉添菜。
    一顿简单的晚饭，在这间已经歇业的小饭馆里，吃出了別样的温馨。