第529章:真他娘的招人喜欢
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“松茸的生长环境需要特定的菌根共生关係。”沈浅浅偏头看那个陶碗,
“你在暖棚里模擬松林的腐殖层,难度不小。温度和湿度倒是好控制,但菌根菌和宿主植物之间的共生机制,不是光靠水就能激活的。”
陈锋抬头看她,嘴角慢慢往上弯:
“那你的意思是这东西种不出来?”
“我没说种不出来。”沈浅浅被他看得有些不自在,移开目光,
“我只是说,你得找到正確的宿主植物。松茸的菌根菌一般寄生在赤松,红松的根繫上,你后院刚好有红松木,不如试著把菌种嫁接到红松苗的根部。”
陈锋站起来,拍了拍手上的土,走到她面前。
两人隔了不到一步远,他微微低头,能看清她睫毛上的细碎水光。
“你不是学物理的吗,怎么连菌根共生都懂?”
沈浅浅抬手把碎发別到耳后,露出小半截白皙的耳廓。
“物理是专业,生物是兴趣。”她眼尾带著点似笑非笑的弧度,“怎么,只许你不仅会打猎,还懂种植,不许我懂点別的?”
“许,当然许。”陈锋双手抱在胸前,眼里的笑意更深了,
“就是觉得你这个人吧,跟个百宝箱似的,每回多翻一层就能翻出点新花样。下回是不是该翻出你会修拖拉机了?”
“拖拉机不会修,但你要是给我一份图纸,我倒是有八成的把握把发动机拆了再装回去。”沈浅浅抬起下巴,眼里带点挑衅,“你敢让我试试吗?”
陈锋愣了一下,隨即笑出声来。
这丫头傲起来的时候,眼睛里像盛著一汪被月光洗过的泉水,清亮得晃眼。
“不敢。”他老老实实认输,
“那台拖拉机是赵哥帮忙弄的指標,你把它拆了,万一装不回去,等到农忙的时候屯里要用,许叔能追著我念叨。”
“那你就太小看我了。”沈浅浅转身往回走,走了两步又停住,回头看了他一眼,
“拆了装不回去,那叫事故。拆了装回去还能多出几个零件来,那才是本事。”
陈锋看著她走回东屋的背影,嘴角的弧度怎么都压不下去。
这丫头自从上次狼群之后,没有像以前那样闷闷的了,逐渐有点像她说的上学时期的模样。
真他娘的招人喜欢。
傍晚的时候。
松茸混著小公鸡肉的油脂味隔著老远都能闻到。
二柱子扛著铁锹从大棚那边回来,路过院门口的时候脚步硬生生拐了个弯,探进半个身子:“锋哥,你家燉啥呢?我在十二號棚都闻著了。”
“松茸燉鸡。”陈锋蹲在井边洗萝卜,头也没抬,“山神爷赏的。”
“松茸?”二柱子挠了挠后脑勺,“就是老猎户说的那种夏天才有的山珍?这都快腊月了,哪来的松茸?”
“谁说松茸非得夏天长?”陈锋甩了甩萝卜上的水,搁在旁边沥水篮里,“山神爷赏脸,冬天也赏。”
二柱子嘖嘖两声,又深吸了一口香气,恋恋不捨地走了。
晚饭的时候,一大盆松茸燉鸡端上八仙桌。
汤色清亮亮的,浮著几朵金黄色的油花。
陈霜捧著碗喝了一口汤,隨后整个人都愣住了。
过了好几秒才缓过神来,对著碗里剩下的汤看了半天,转头跟陈雪咬耳朵:“三姐,这个汤好鲜。”
陈雪也喝了一口,点了点头后又喝了一口,然后放下碗,认认真真地跟陈锋说:
“哥,这个真的很好喝,比供销社卖的那个罐头鸡汤好喝。”
“那是自然,罐头鸡汤加了味精,这个是鲜味直接燉出来的,两码事。”陈锋拿勺子给沈浅浅碗里添了一勺汤,“你多喝点,松茸比黄芪水补气血。”
沈浅浅看著碗里的汤,又看了看自己手里的搪瓷缸子,犹豫了一下,把搪瓷缸子搁在一边,端起碗来喝汤。
陈霞在桌子底下踢了陈雨一脚,朝陈锋和沈浅浅的方向努了努嘴。
陈雨没理她,专心吃鸡汤拌饭。
陈霞又踢了一脚,这次力气大了点,踢到了陈云的椅子腿。
陈云端著碗,头也没抬:“陈霞,你要是脚痒,明天去大棚干活。”
陈霞立刻老实了,埋头扒饭。
吃过饭,
陈锋把剩下两朵松茸切成薄片,铺在竹筛子上,搁在火墙旁边的暖炕上慢慢烘著。
这是前世在短视频里学来的法子,松茸不能暴晒,得用低温慢慢抽乾水分,
烘出来的松茸干能存好几个月,燉汤的时候掰一小块扔进去,味道跟鲜的差不了太多。
陈雨蹲在旁边看,“哥,这个烘乾以后能卖吗?”
“能。”陈锋把竹筛子调整了个角度,让每一片都均匀受热,
“松茸干比鲜的更值钱,轻便好运输,放得住。等开春了渠道铺开了,这东西可以单独走高端线,跟草莓一样,论克卖。”
“论克卖?”陈雨眼里闪过一抹惊色。
有些药材论钱论克卖,那都是人参,鹿茸这个级別的。
松茸虽然是山珍,但论克卖,那价格得贵到什么程度?
“对,论克卖。”陈锋站起来,拍了拍陈雨的脑袋,
“所以你在金爷爷那儿学的那些药材知识,往后都能用上。不光龙胆草能种,松茸要是真能驯化了,咱们靠山屯就又多了一棵摇钱树。”
陈雨使劲点了点头。
吃完晚饭,就见黑风从外面跑过来,嘴里叼著个东西来到到陈锋脚边才鬆口。
是一只肥嘟嘟的灰毛野兔。
陈锋蹲下来翻了翻兔毛,又看了看黑风嘴边的血沫子,拍了拍它的脑袋:“
行啊,筒子皮没破,比上回强。”
黑风摇了摇尾巴,下巴搁在他膝盖上。
他把野兔拎起来掂了掂分量,毛重少说四五斤。
兔皮筒子剥下来能卖八毛到一块二,兔肉红烧多加几个土豆,够全家吃一顿的。
陈锋把野兔掛在井边的鉤子上,从腰间抽出侵刀,沿著兔子的后腿关节处划了一圈,又从前腿的关节处各划了一圈。
刀刃贴著皮肉之间的筋膜慢慢推进,每推进一寸就用手把皮往外扯一下,
让皮和肉分离开来。
整个过程行云流水,没有一处破皮,没有一滴多余的刀痕。
沈浅浅靠在门框上看他剥兔皮。
看了好一阵才开口:“你这手法,不去医学院当解剖老师可惜了。”
陈锋头也没抬,嘴角却忍不住弯了一下:
“解剖老师有什么意思,我更喜欢活的。”
“你是说兔子还是说別的?”沈浅浅眼尾弯出一个弧度,故意逗他。
“你在暖棚里模擬松林的腐殖层,难度不小。温度和湿度倒是好控制,但菌根菌和宿主植物之间的共生机制,不是光靠水就能激活的。”
陈锋抬头看她,嘴角慢慢往上弯:
“那你的意思是这东西种不出来?”
“我没说种不出来。”沈浅浅被他看得有些不自在,移开目光,
“我只是说,你得找到正確的宿主植物。松茸的菌根菌一般寄生在赤松,红松的根繫上,你后院刚好有红松木,不如试著把菌种嫁接到红松苗的根部。”
陈锋站起来,拍了拍手上的土,走到她面前。
两人隔了不到一步远,他微微低头,能看清她睫毛上的细碎水光。
“你不是学物理的吗,怎么连菌根共生都懂?”
沈浅浅抬手把碎发別到耳后,露出小半截白皙的耳廓。
“物理是专业,生物是兴趣。”她眼尾带著点似笑非笑的弧度,“怎么,只许你不仅会打猎,还懂种植,不许我懂点別的?”
“许,当然许。”陈锋双手抱在胸前,眼里的笑意更深了,
“就是觉得你这个人吧,跟个百宝箱似的,每回多翻一层就能翻出点新花样。下回是不是该翻出你会修拖拉机了?”
“拖拉机不会修,但你要是给我一份图纸,我倒是有八成的把握把发动机拆了再装回去。”沈浅浅抬起下巴,眼里带点挑衅,“你敢让我试试吗?”
陈锋愣了一下,隨即笑出声来。
这丫头傲起来的时候,眼睛里像盛著一汪被月光洗过的泉水,清亮得晃眼。
“不敢。”他老老实实认输,
“那台拖拉机是赵哥帮忙弄的指標,你把它拆了,万一装不回去,等到农忙的时候屯里要用,许叔能追著我念叨。”
“那你就太小看我了。”沈浅浅转身往回走,走了两步又停住,回头看了他一眼,
“拆了装不回去,那叫事故。拆了装回去还能多出几个零件来,那才是本事。”
陈锋看著她走回东屋的背影,嘴角的弧度怎么都压不下去。
这丫头自从上次狼群之后,没有像以前那样闷闷的了,逐渐有点像她说的上学时期的模样。
真他娘的招人喜欢。
傍晚的时候。
松茸混著小公鸡肉的油脂味隔著老远都能闻到。
二柱子扛著铁锹从大棚那边回来,路过院门口的时候脚步硬生生拐了个弯,探进半个身子:“锋哥,你家燉啥呢?我在十二號棚都闻著了。”
“松茸燉鸡。”陈锋蹲在井边洗萝卜,头也没抬,“山神爷赏的。”
“松茸?”二柱子挠了挠后脑勺,“就是老猎户说的那种夏天才有的山珍?这都快腊月了,哪来的松茸?”
“谁说松茸非得夏天长?”陈锋甩了甩萝卜上的水,搁在旁边沥水篮里,“山神爷赏脸,冬天也赏。”
二柱子嘖嘖两声,又深吸了一口香气,恋恋不捨地走了。
晚饭的时候,一大盆松茸燉鸡端上八仙桌。
汤色清亮亮的,浮著几朵金黄色的油花。
陈霜捧著碗喝了一口汤,隨后整个人都愣住了。
过了好几秒才缓过神来,对著碗里剩下的汤看了半天,转头跟陈雪咬耳朵:“三姐,这个汤好鲜。”
陈雪也喝了一口,点了点头后又喝了一口,然后放下碗,认认真真地跟陈锋说:
“哥,这个真的很好喝,比供销社卖的那个罐头鸡汤好喝。”
“那是自然,罐头鸡汤加了味精,这个是鲜味直接燉出来的,两码事。”陈锋拿勺子给沈浅浅碗里添了一勺汤,“你多喝点,松茸比黄芪水补气血。”
沈浅浅看著碗里的汤,又看了看自己手里的搪瓷缸子,犹豫了一下,把搪瓷缸子搁在一边,端起碗来喝汤。
陈霞在桌子底下踢了陈雨一脚,朝陈锋和沈浅浅的方向努了努嘴。
陈雨没理她,专心吃鸡汤拌饭。
陈霞又踢了一脚,这次力气大了点,踢到了陈云的椅子腿。
陈云端著碗,头也没抬:“陈霞,你要是脚痒,明天去大棚干活。”
陈霞立刻老实了,埋头扒饭。
吃过饭,
陈锋把剩下两朵松茸切成薄片,铺在竹筛子上,搁在火墙旁边的暖炕上慢慢烘著。
这是前世在短视频里学来的法子,松茸不能暴晒,得用低温慢慢抽乾水分,
烘出来的松茸干能存好几个月,燉汤的时候掰一小块扔进去,味道跟鲜的差不了太多。
陈雨蹲在旁边看,“哥,这个烘乾以后能卖吗?”
“能。”陈锋把竹筛子调整了个角度,让每一片都均匀受热,
“松茸干比鲜的更值钱,轻便好运输,放得住。等开春了渠道铺开了,这东西可以单独走高端线,跟草莓一样,论克卖。”
“论克卖?”陈雨眼里闪过一抹惊色。
有些药材论钱论克卖,那都是人参,鹿茸这个级別的。
松茸虽然是山珍,但论克卖,那价格得贵到什么程度?
“对,论克卖。”陈锋站起来,拍了拍陈雨的脑袋,
“所以你在金爷爷那儿学的那些药材知识,往后都能用上。不光龙胆草能种,松茸要是真能驯化了,咱们靠山屯就又多了一棵摇钱树。”
陈雨使劲点了点头。
吃完晚饭,就见黑风从外面跑过来,嘴里叼著个东西来到到陈锋脚边才鬆口。
是一只肥嘟嘟的灰毛野兔。
陈锋蹲下来翻了翻兔毛,又看了看黑风嘴边的血沫子,拍了拍它的脑袋:“
行啊,筒子皮没破,比上回强。”
黑风摇了摇尾巴,下巴搁在他膝盖上。
他把野兔拎起来掂了掂分量,毛重少说四五斤。
兔皮筒子剥下来能卖八毛到一块二,兔肉红烧多加几个土豆,够全家吃一顿的。
陈锋把野兔掛在井边的鉤子上,从腰间抽出侵刀,沿著兔子的后腿关节处划了一圈,又从前腿的关节处各划了一圈。
刀刃贴著皮肉之间的筋膜慢慢推进,每推进一寸就用手把皮往外扯一下,
让皮和肉分离开来。
整个过程行云流水,没有一处破皮,没有一滴多余的刀痕。
沈浅浅靠在门框上看他剥兔皮。
看了好一阵才开口:“你这手法,不去医学院当解剖老师可惜了。”
陈锋头也没抬,嘴角却忍不住弯了一下:
“解剖老师有什么意思,我更喜欢活的。”
“你是说兔子还是说別的?”沈浅浅眼尾弯出一个弧度,故意逗他。
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