第 217 章 后厨试菜定人心 院里请客齐聚何家

    楚清明听完，连忙抓起桌上的电话，快速拨了个號码，语气恭敬：“郭局，那厨子来了，张大爷正带著去后厨试菜呢，您要不要过来看看？……好的好的。”
    掛了电话，他起身对何雨柱说：“走，去后厨。”
    何雨柱愣了一下，满是疑惑：“师兄，这招个厨子而已，没必要搞这么大阵仗吧？”
    楚清明嘆了口气，左右看了看，压低声音道：“本来不想说，家丑不可外扬，但跟你也没啥好瞒的。”
    他往门外瞥了眼，“你是不知道，这张大爷不是一般人，我们谁都得罪不起。他开口管的事，那就是天大的事。”
    他想起什么，气不打一处来：“再说后厨那小子，真是拉胯到家了！天天他妈水煮白菜，前天更离谱，菜里居然没放盐！最后还是我亲手加了盐再煮，那味道……嘖嘖。”
    他摇摇头，“张大爷当时就把饭盒摔了，那眼神，我估摸著我要是敢多嘴一句，他手里的皮带就得抽上来。”
    两人往后厨走，何雨柱忍不住又问：“师兄，这张大爷到底啥身份啊？”
    楚清明看了他一眼，缓缓道：“张大爷没啥显赫身份，就是个退伍老兵，跟你那俩战友老吴、老赵一样。但他特殊就特殊在，以前在领导身边待过，带出来的兵，现在好多都是军级干部。你说，这谁敢惹？我敢说一句不吗？”
    何雨柱恍然大悟，挠了挠头心里嘀咕道：也是。这时期好多退伍老兵都这样，国家给安排了好去处，他们偏不去，非得自己找点事做。
    他心里一阵感慨，“这类人为国家奉献了一辈子，就因为文化程度不高，大多没坐上高位，其实是国家亏欠了他们，人民亏欠了他们啊。”说著，心里对张大爷不由得肃然起敬。
    两人很快到了后厨，就见张大爷叼著烟，翘著二郎腿坐在一张饭桌前，瞥了楚清明一眼，慢悠悠道：“小楚来啦？”
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    楚清明连忙上前，脸上堆著笑：“张大爷，我去给您倒杯水？”
    张大爷摆了摆手：“不用不用。那小郭来了没有？”
    楚清明刚说完，郭局就迈著步子进来了，脸上堆著笑，冲张大爷拱手：“张大爷，您在呢。厨子呢？”
    张大爷眼皮抬了抬，只吐出两个字：“等著。”便没再说话，依旧靠在椅背上，手里转著筷子。
    没一会儿，何大清端著两盘菜从后厨出来，脸上带著点尷尬。
    一盘是酸辣土豆丝，醋香混著辣气飘过来；另一盘是清炒白菜，看著油亮清爽。
    他把盘子往桌上一放，搓了搓手：“这厨房条件有限，就找著这两样菜，先炒了尝尝。”
    张大爷没应声，拿起筷子夹了口酸辣土豆丝，眉头先是一挑，跟著又夹了口炒白菜，慢慢嚼著。
    放下筷子时，他脸上露出笑意，冲郭局和楚金明摆了摆手：“小郭、小楚，你们也尝尝。”
    楚清明心里早有底，何雨柱的手艺他是知道的，他老子定然差不了。
    他赶紧夹了一筷子，嚼了两下，忍不住咋舌：“嘿，这才叫菜！以前那水煮白菜哪能比？”
    张大爷此时对何大清道，“小何，你就踏踏实实在这炒菜，別的不用管。什么临时工不临时工的，菜炒得好，啥都好说！但有一条，到了这儿得守规矩、守法纪，听见没？”
    何大清连连点头：“知道知道，张大爷、郭局、放心，我来这儿就是好好干活的。”
    张大爷“嗯”了一声，看向郭局：“你们俩觉得咋样？”
    郭局嘴角动了动，赶紧点头：“没问题，就按张大爷说的来。”
    张大爷这才满意地站起身，路过何雨柱身边时，拍了拍他的肩膀，笑呵呵道：“你小子，干了点好事。”说完，背著手，脚步轻快地走了。
    郭局看了眼楚清明，又冲何雨柱点了点头打了个招呼，也没多留，转身离开了后厨。
    楚清明拍了拍何雨柱的胳膊：“柱子，你去忙你的吧，你爹这边有我呢，放心。”
    “谢了师兄。”何雨柱道了声谢，心里踏实了不少。
    一路回到厂里上班，保卫科的事倒不用他多操心。
    李燁、高建军、赵娟几个把事情打理得井井有条，他这个科长反倒落得清閒。
    何雨柱本就不是贪恋权力的性子，总觉得权力得放下去，下面人把活干好了，自己的工作自然就顺了。
    厂里倒是有传闻说要扩建，但正式文件没下来，一切都是空谈，他也懒得操心，眼下最要紧的是陈雪茹的婚礼。
    虽说结婚证已经领了，但一场像样的婚礼是他早就答应好的，不能含糊。
    婚礼前的这几天，两人忙得脚不沾地。陈雪茹已经去区委报了到，级別定了，就是个普通办事员。
    她跟陶姨打了招呼，说婚后想先歇几天，陶姨笑著应了，这事儿也就顺顺噹噹的。
    何雨柱早已正式搬进了煤市街的新家，南锣鼓巷的老院基本没回去过。
    但这几天不行，婚礼要在老院摆酒，他得回去张罗。
    每天骑著自行车，不是拉著肉，就是驮著粮食蔬菜，空间里存的那些东西正好派上用场——光是猪肉就拉了一百多斤，牛羊肉虽少点，也足够用了。
    何大清出面，请了刘海中、閆阜贵还有许富贵来帮忙张罗。
    许大茂这几天没碰到何雨柱，心里跟猫抓似的，坐立不安，总琢磨著要找机会跟何雨柱搭句话。
    这天傍晚，南锣鼓巷95號院里飘出阵阵菜香。
    何大清繫著围裙在厨房忙得团团转，铁锅铲碰撞的叮噹声混著油烟气，把院子里的暮色都染得热热闹闹的。
    他特意多烧了几个硬菜，打算请刘海中、閆阜贵、许富贵来吃顿便饭——一来是平日里抬头不见低头见，联络下感情；
    二来，柱子结婚的事要托他们多帮忙张罗，总得正式请人吃顿饭。
    大门“吱呀”一声被推开，刘海中提著个酒瓶子带著刘光奇走进来，嗓门洪亮：“大清啊！我来了。”
    何大清正顛著锅炒肉片，闻言回头笑了笑：“嗨，老刘啊，快坐快坐。你这来就来，还带啥东西？”
    他用下巴指了指外屋的桌子，“我这最后一个菜马上就好，稍等会儿。”
    “跟我客气啥。”刘海中把酒瓶往桌子上一放，凑过去看了眼锅里的菜，“嚯，闻著就香，你这手艺可以啊。”
    没多大一会儿，许富贵带著许大茂，閆阜贵领著閆解成，也陆陆续续进了屋子。
    几个半大孩子凑在门口，眼睛直勾勾盯著厨房方向，被大人笑著赶进屋里坐好。
    何大清把最后一盘红烧鱼端上桌，解下围裙擦了擦手：“好了好了，都上桌吧，家常小菜，別嫌弃。”
    桌上摆得满满当当，红烧肉泛著油光，炒鸡蛋黄澄澄的，还有燉得酥烂的排骨和一碟喷香的炸花生。
    酒瓶子被拧开，醇厚的酒香混著菜香，一下子把气氛烘托得热络起来。