第81章 酸的？甜的？

    “谁先来尝？”
    李旭看向身旁的张薇和刘浩东，既期待又紧张。
    这关乎一个新品种的成败，
    哪怕是李旭，此刻也难免心绪起伏。
    这也是他没有提前私自品尝，特意选定日子、喊上两人共同见证的原因。
    就像有人玩游戏抽奖，明明结果已定，却非要遮住结果、慢慢揭晓，或是让他人先看，通过旁人的反应预判结果，给自己做好心理铺垫。
    “我先来吧。”
    刘浩东抬手摘下一颗番茄。
    这批番茄全程天然种植、没有打过农药，简单擦拭都省去了，直接就准备入口。
    “我从小就爱吃西红柿，光闻这香味就知道，味道绝对差不了。”
    说话间，
    刘浩东將番茄送入口中。
    轻轻一咬，
    嘴里瞬间充满了番茄汁和果肉。
    很香、很甜，还很软糯多汁。
    让他想起了小时候吃西红柿的味道。
    最关键的是甜而不腻。
    有的水果因为太甜了，会有些发腻，让人吃了一次之后就不想再吃。
    但他手里的番茄，甜的恰到好处，而且还没有一丝酸味。
    非常合他的胃口。
    “唔唔唔～，好吃好吃。”
    刘浩东一边吃一边说道。
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    因为吃的太急，一些番茄汁顺著嘴角流下来，滴到了衣服上。
    李旭和张薇见此，顿时笑了。
    同时也鬆了一口气。
    番茄新品种成了。
    其又好吃、生长速度又快，投放市场之后绝对会大受欢迎。
    李旭对张薇说道：“学姐，你也尝尝。”
    张薇有些犹豫。
    其实她並不太喜欢吃番茄，准確来说是不太喜欢吃甜的番茄。
    她喜欢吃酸的，越酸越好。
    但是市面上卖的番茄大部分都偏甜口，所以她平时不太吃。
    特別是刚才刘浩东又说很甜，她更是有些抗拒。
    但是，这毕竟是自己辛苦培育出来的。
    总要尝一尝味道。
    张薇也摘下来一颗番茄，稍微擦拭，然后咬了一小口。
    “嗯？”
    並没有预想中的香甜。
    反而是酸酸的，让人口舌生津。
    非常符合她的口味。
    她忍不住又咬了一口，唔唔的吃了。
    刘浩东已经把刚才的番茄吃完了，抹了一把嘴角的番茄汁，笑著问道：“怎么样？好吃吧？”
    张薇点点头，眼睛都笑弯了：“好吃，只不过明明是酸的，你为什么说是甜的？”
    “酸的？”
    刘浩东一愣，反驳道：“张薇，你说笑了，我怎么可能连酸的甜的都分辨不出来？明明是甜的，而且是很甜很甜的。”
    “但是我吃的是酸的呀，虽然是酸的，但我喜欢。”张薇说道。
    李旭笑了：“同一颗番茄结出来的果实，你们竟然能吃出两种味道？也是奇了。”
    张薇和刘浩东不约而同地看向李旭：“老板，你尝尝，看是酸的还是甜的？”
    “好啊，我倒要瞧瞧你们俩人谁的味觉出了问题。”
    李旭在同一颗番茄株上摘下了一颗西红柿。
    入手饱满。
    既不像市面上卖的番茄那么硬，又不像熟透了的番茄那么软。
    放在鼻下闻了一口，香气更浓了。
    李旭张开嘴，咬了一口。
    美味充满口腔。
    “嗯，酸酸甜甜的，好吃。”
    李旭非常高兴。
    黑盒子出品，果然逆天，这么好吃的番茄，绝对能卖爆！
    “李旭，到底是酸的还是甜的？”张薇再问。
    李旭诧异道：“我刚才说了，酸酸甜甜的，又酸又甜。”
    他喜欢吃这种酸甜口的番茄。
    他认为张薇和刘浩东的味觉都没问题，只不过一个侧重於酸，一个侧重於甜而已。
    “老板，不对吧？明明是一点酸味都没有。”刘浩东说道。
    张薇想了想，又咬了一口，品尝之后说道：“我吃的大部分都是酸的，只有稍微一点点甜味。”
    “嗯？”
    李旭终於发现了一些不对。
    同一株番茄结出来的果实，怎么口味差这么多？
    “再尝尝其他的。”
    “好。”
    三人又各自摘了一个西红柿，只不过这次选的是另外的植株。
    同样红彤彤的，散发著诱人的香味。
    这一次，三人几乎是同时吃的。
    吃了第一口，
    刘浩东说道：“很甜。”
    张薇摇头：“明明是很酸。”
    李旭喃喃说道：“又酸又甜。”
    三人相视一眼，这时谁都知道番茄有问题了。
    李旭想了想，又摘了一个西红柿，然后用手掰开。
    市面上常见的西红柿並不容易掰，有时候一用力就会陷进去，或者掰得乱七八糟的。
    但眼前的这种新品种，就和以前小时候吃过的一样，稍一用力，就露出了沙瓤的果肉。
    然后把其中的一半又掰开。
    一颗西红柿分成了三部分。
    “来，我们吃同一个西红柿，看看到底是谁的问题。”
    李旭率先拿了一个大瓣的，张薇和刘浩东各拿了一个小瓣的。
    然后仔细品尝。
    几乎同时，三人说出了各自的感受。
    “甜的。”
    “酸的。”
    “酸酸甜甜的。”
    三人眼中的惊讶再也无法掩饰。
    除了惊讶之外，还有惊喜。
    三个人都是农学毕业的，自然清楚这是什么原因。
    只有一种可能：番茄果实內部的可溶性糖与有机酸含量处於动態均衡、阀值宽泛的稳態区间，为差异化味觉感知提供了物质基础。
    人的味蕾在感知酸甜的过程中触碰了这种动態均衡，从而品尝到了想要品尝的味道。
    比如刘浩东喜欢吃甜的，他感受到的就是甜的。
    张薇喜欢吃酸的，她吃进嘴里的就是酸的。
    这种特性简直逆天。
    比它具有更快的生长速度，更加逆天。
    生长速度快，虽然也是一大优势，但是並不具有革命性。
    而能够自动调节酸甜度则是降维打击。
    因为每个人的口味是不一样的，有的喜欢吃甜的，有的喜欢吃酸的。
    有的喜欢吃甜度1/3、酸度2/3的，
    有的喜欢吃甜度2/3、酸度1/3的…
    总而言之，没有任何两个人的口味是完全相同的，总会有酸甜度的差异。
    所以，就算是同一款番茄，有人喜欢，就会有人討厌。
    而这款番茄品种则能根据个人的口味进行酸甜调节……如此一来，所有人都会喜欢。
    “…我们好像培育出一款前所未有的番茄品种。”李旭笑著说道。
    刘浩东眼睛放光，不停地念叨：“我们要发了。”
    张薇也笑了，笑靨如花。