第338章 红薯粉

    苏琅拿勺子从盆里舀了一勺，“来来来，让你先尝。”
    马小东还真的伸嘴去接。
    不过被蒋丞州虎口夺食，先一步吃掉。
    马小东认真地看著他的嘴，“怎么样？好吃吗？”
    生淀粉能好吃吗？
    除了糊嘴，根本没別的味。
    蒋丞州面不改色，点了点头，“好吃。”
    琳琳好奇地凑过来，“哥哥，我也尝尝。”
    “你先等一会儿，马小东先来的，先让他吃。”
    “好兄弟！你真够意思！”马小东感激地看著蒋丞州，这还是第一次他能排到琳琳前面。
    林芷兰已经以手掩面不敢看了。
    苏琅忍著笑，又给马小东舀了一勺。
    马小东接过勺子，张嘴一口闷。
    生淀粉进了嘴，一下子粘在了上顎上，马小东的表情先是困惑，然后再是震惊，想吐又不好意思吐。
    “苏琅！”林芷兰踢了苏琅一脚。
    苏琅笑了起来，拍了拍马小东的背，“別勉强，吐了吧。”
    马小东这才走到外头，吐了出来。
    蒋丞州和他一起吐，吐完又拍著他的肩膀一起去水龙头下漱口。
    琳琳困惑地看著两个哥哥。
    苏琅蹲下，平视著女儿，眉毛微微挑起，“怎么样？还尝不尝？”
    琳琳乖巧地摇头，躲到妈妈怀里。
    马小东漱完口回来，走到林芷兰身边，认真地对她说：“林阿姨，这个也不好吃呀。”
    林芷兰解释道：“这就是个生淀粉，还没做成呢，后面还得有好几道工序。”
    马小东似懂非懂的点了点头，“林阿姨，那这个是用淀粉什么做的？”
    蒋丞州从水池那边走过来，抢先答道：“红薯。”
    马小东眼睛一亮，“我家也有红薯，我能做吗？”
    林芷兰笑道：“你回去问一下妈妈，她同意了才行。”
    “行！”
    马小东二话不说，转身直接衝进了雨里。
    刚到家，马小南、马小西就冲了过来，“哥，林阿姨做啥好吃的了？”
    “还没做好呢，一边去。”
    马小东急著回屋找他妈。
    马小南、马小西唉声嘆气，谁让他们剪刀石头布输了，没有抢到去林阿姨家的机会。
    这几天製药厂停工。
    厂里的职工各个村都有，有些人家远，走路都得走一个小时。
    现下大风加大暴雨，钱厂长怕出意外，宣布给所有人放假。
    刘春华閒著没事，正在家里纳鞋底。
    “妈！”马小东冲了进来，“妈，林阿姨家在做红薯粉，我们家也做吧。”
    刘春华掏了掏耳朵，“你能不能小声点？耳朵都聋了。”
    马小东嘿嘿笑，“我们家还剩好多红薯，也做红薯粉唄。”
    刘春华皱眉，“不懂事，你知道做红薯粉有多麻烦的？”
    他们家红薯不算多，平常削著煮著吃就行，做红薯粉工序繁琐，费时费力，刘春华懒得折腾。
    “你同意就行，剩下的我来做！”
    刘春华拿儿子没办法，“你去跟你爸说，他愿意磨红薯，我们家就做。”
    “好！”
    马小东立马跑了出去找他爸。
    马团长一听要磨红薯，也嫌麻烦。
    刘春华听到这句话从屋里走出来，“小东，他不磨就算了，我们自己磨，不给他吃。”
    马团长忙道：“磨磨磨，没说不磨。”
    刘春华冷哼了一声，甩手进屋。
    反正林芷兰家的红薯已经磨完了，马团长把磨盘借了来，磨自家的红薯。
    梁平支著耳朵听他们的动静，也说要做红薯粉。
    红薯粉大家都会做，王秀芝想著今年红薯收成多，索性也隨了他。
    唯一没动静的是李轩，好奇听了一耳朵，也就放下了，根本没提红薯粉的事。
    还是汪柔和荷花婶觉得单她们家落下不好，也拿东西和王秀芝换了50斤红薯来做红薯粉。
    於是一家做变成了四家做。
    磨完了，沉淀完了，才发现天上没太阳。
    红薯淀粉阴雨天晒不干，就容易发酸发霉。
    他们赶紧去找林芷兰问，才知道林芷兰是在家用烤箱余温烘乾的。
    好不容易四家把所有的红薯粉做完，开始做红薯粉条。
    这个最拿手的不是林芷兰，而是王秀芝。
    土灶加上大铁锅烧上一大锅开水，抓少量干淀粉，凉水化开，然后用开水猛衝的同时，用木棍快速搅拌，搅成透亮的熟芡糊。
    然后再往熟芡里倒入红薯淀粉，分好几次加开水，然后再反覆揣揉、捶打，揉成紧实光滑还不粘手的粉团。
    这一步比较费劲，王秀芝本来要抢著干。
    还是林芷兰和刘春华拉住她，“有两个男人在呢，这个活需要力气，就適合他们干。”
    马团长抬眼看了一眼苏琅，苏琅在专心致志干活。
    他在心里嘆了一声，找不到同盟，继续捶打粉团。
    等到麵团软硬刚好的时候，再加少许的明矾拌匀。
    拌匀之后，把粉团放进漏瓢里。
    马团长负责扶稳，苏琅则是用拳头匀速捶打瓢身。
    粉条顺著漏瓢的圆孔，一条条落入沸水锅里。
    刚开始还有点粗细不匀，苏琅適应了一下，马上就变得均匀了。
    粉条下锅，等到浮起的时候，王秀芝总算找到了活干，快速地把里头的粉条夹到凉水盆里降温。
    刘春华此时也擼起了袖子，对林芷兰说：“你回去吧，这里人多，待会儿还撞到你。”
    林芷兰正好也有点犯困，听她的话从厨房里走出来。
    汪柔这几天是经期，不舒服也没来厨房帮忙。
    她之前痛经严重，林芷兰给她开了几副药喝了。
    现在疼倒是不疼了，但是一到这个时候，还是会浑身乏力，没什么精神。
    孩子们坐在客厅里抓石子，林芷兰和汪柔坐在一起，姐妹俩对著打哈欠。
    等苏琅干完活从厨房出来，林芷兰已经在椅子上坐著睡著了。
    孩子们自动静音，翻著蒋丞州分给他们的小人书。
    汪柔对著苏琅指了指林芷兰，轻声道：“我姐刚睡著，你把她抱房间里睡去吧。”
    苏琅点头，到洗手池边洗了个手。
    然后走到林芷兰跟前，一手托住她的腿弯，一手护住她的后腰，將她抱了起来。
    王秀芝刚好从厨房里出来，迎面就撞上了这一幕。