第57章 你若睁开眼睛看看，我不相信你……

    场馆里，所有的操作台被拼到一起，成了评审团的长桌，一百位评审团成员分列坐於长桌两端。
    按照完成顺序，一份份面点被盛放在蒸屉和瓷碟中，由工作人员悄然送至桌前。
    陆丰的千层馒头还没出锅，就已经有选手的面点端上来了。
    “枣泥山药糕？”杨淞拿起一块糕点，这糕点造型雅致，形如花瓣，他立马就认了出来。
    立马有人凑趣道，“杨老师认识？好眼力，给我们讲讲？”
    杨淞心中暗忖，既然你诚心诚意发问了，那我就大发慈悲告诉你吧。
    他很享受这种瞬间吹捧的优越感，矜持了一番，推脱不过，自得地给周围几位评审讲解起来，“这道点心，出自《红楼梦》，是秦可卿最爱。”
    “你们看这造型，温润如玉，麵点师在塑形上费了不少巧思，嘖嘖，要放平时，光这一点就是过百元的点心。”
    他边说边將糕点凑近鼻端，深深一嗅，“闻起来，是山药蒸熟后特有的清润香气，混杂著枣泥的甜香，嗯，是那种被阳光晒透的红枣香。妙，太妙了。”
    装，太装了。不远处的宋知卉看著这些装逼犯无聊的把戏，翻了个白眼。
    她用手机拍了张照片发到群里，就忍不住把属於自己那一小块山药糕塞进嘴里。
    这一口咬下去，糕点就在舌尖化开，绵密的口感感觉像是含著一口云朵，內里研磨的很细腻，几乎尝不出颗粒感。
    紧接著上来的，就是枣泥的甜，中和了山药的淡，让甜变得更有层次。
    杨淞还在意犹未尽地分析，“製作这样的作品，恐怕得有足够的耐心，这难道是那个天才少女的作品？”
    旁人见他如此嗶嗶叨叨，心道兄der，给你点脸就別往上使劲蹬了，我们只想著品尝美味，赶紧打断他，“杨老师，別猜了，赶紧吃赶紧吃，下一道又来了。”
    杨淞这才依依不捨地坐下，將这糕点吃了下去，脸上露出满意的神色。桌前，已经上来了第二道作品——翡翠虾饺。
    饺皮剔透如蝉翼，造型同样精致，如同一颗超迷你的玉白菜。
    “標准的粤式虾饺。”这道菜在场的恐怕没人不知道，杨淞暗暗道，正想著以什么噱头讲解一番，没发现周围一圈此时看都没看他一眼。
    一道道美食呈上来，大家大快朵颐都来不及，哪有空真的听他嘚吧嘚吧？
    在单位听领导逼叨还能领工资，在这听他解说，没收他钱就不错了。
    宋知卉在一旁忙得不亦乐乎，这面点上太快了，她一顿库库猛拍然后发群里，搞得几个群友只能看著图片流口水。
    “纸包鸡大王（群主）：哇，这翡翠虾饺也是一绝，做的跟迷你小白菜一样。吃起来也是q弹q弹的，绝了！只可惜一人只能吃一个。”
    “只有俯臥：已屏蔽。”
    “刘耕宏女孩：@只有俯臥，你若睁开眼睛看看它，我不相信你两眼空空。”
    “虾仁不眨眼：虾仁猪心，居然是我最爱的虾饺！嘴下留情啊老大，给我留半口。”
    宋知卉看著群友们的哀嚎，心里暗爽。这些评审懂啥，世间美味，一数不要钱的最好吃，二数別人看得到吃不到的最好吃！
    一道道面点作品接踵而至，长桌上琳琅满目，评审们都有些吃不过来了。
    傅山餚拍了拍肚子，乐呵呵笑道，“老齐啊，就这样的小份，吃上十来份，我都感觉胃已经要被撑饱了。”
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    齐百味慢条斯理用纸巾擦了擦嘴，頷首道，“听说心理学有一个名词，叫做边际递减效应。在其他条件不变的情况下，从同一样东西中获得的满足感会逐渐减少。”
    “每个评审，初尝第一道，觉得美味，等到第五道、第十道，同样水准的美食，就入不得法眼了。这越靠后出场，非但不能压轴，反而更吃亏。”
    “哦？”傅山餚来了兴趣，“老齐，那依你之见，目前这十几道作品中，你最看好哪样？”
    齐百味沉吟片刻，缓声道，“这十几样面点，我印象最深刻的只有四道，枣泥山药糕，翡翠虾饺，麻辣小龙虾拌麵和板栗酥饼。”
    “怎么说？”傅山餚饶有兴趣地继续追问道。
    齐百味继续道，“这枣泥山药糕，胜在精致，工艺的细腻度无可指摘，甚至因为外形太过出色，反而在口感上让我还有些挑剔了。”
    “翡翠虾饺，胜在小巧，將经典粤式茶点完美微缩，风味不减，最贴合你小份见真章的初衷。”
    “麻辣小龙虾拌麵，敢把这种网红菜拿出来的，也是有几分胆量，可惜新品就是新品，口味没能驾驭住，只有惊，没有艷。”
    傅山餚追问，“这么说，你最看好翡翠虾饺？”
    “从命题上，自然是虾饺。不过，还有这板栗酥饼。”齐百味眼中满是讚嘆，“单论造型、香味，它称不上第一，但不管是酥皮的层次，还是板栗馅的绵甜细腻，都是上上之选。这才是將食材完美驾驭的典范啊。”
    “板栗酥饼和上一场的白糖酥饼一脉相承，个性明显，一眼就能猜到是谁做，老曹有个好孙女啊。”
    两人交谈间，“十月不减肥，冬日徒胖死”也在热烈討论。
    “刘耕宏女孩：群主群主！吃了这么多，你心中的top3是啥？”
    “只有俯臥：同问！看著都好好吃！”
    “纸包鸡大王（群主）：啊啊啊太难选了！全都好厉害啊，如果硬要选的话。应该是枣泥山药糕、翡翠虾饺和板栗酥饼吧。尤其是板栗酥，怎么可以做得这么美味！第一次发现，不是酥饼不好吃，而是以前吃过的不好吃啊！”
    正当评审准备开始投票时，居然又端上一份作品。
    “咦，原来还有一道面点吗？”杨淞定睛一看，这，盘子上赫然是一个个比鸡蛋还小，浑圆洁白的……馒头。
    他嗤笑一声，满眼都是不屑。
    整个场馆空气都安静了一瞬。
    “旺仔小馒头？”一个年轻评审调侃道，引得周围评审哈哈大笑。
    “你別说，你还真別说。”
    “小號的馒头，大號的旺仔小馒头。”
    “不过这，这太普通了吧。”杨淞忍不住吐槽道，“这也太糊弄了吧，这馒头谁不会做？”
    宋知卉也犯了难，她拿著手机，完全不知道怎么拍摄，才能展现眼前这个馒头的与眾不同。
    还是有评审拿起馒头，总归是半决赛选手的作品，高低还是得尝尝。
    “这……”
    场馆里响起了低呼声。