第414章 甜蜜事业

    第二天中午，来吃饭的顾客和相邻的街坊都免费得到了一颗软薑。
    大家都好奇的打量这模样新奇玩意儿，带著浓厚的兴趣放进嘴里，然后被它独特的口感深深吸引，一口爱上。
    这软薑入口，辛味率先在舌尖散开，却没有太多的刺激感，反而裹挟著香甜的气息，绵密悠长。
    比起娇嗔的奶，她要多了几分更稳重成熟的韵味，又比清凉的薄荷多了几分热辣，甜中带著微辣的口感，在咀嚼间韧性十足，嚼劲满满。
    有人一口气连吃了两块，只觉得胃部升起一股热气，既能甜心暖身，又能去除体內湿气，整个人都顺畅了起来。
    有个熟客带了几块回家去，第二天再来的时候，找到苏元正说：
    “苏老板，昨天在你家领的软薑真是太好吃了我回去切成更小块的给我孙子孙女吃，他们都特別喜欢！
    尤其是我那小孙子，平时不爱吃薑，但是这个薑片他却吃个不停，吃完之后还吵著让我再去买。
    要我说，你们赶紧做出来卖吧，到时候我推荐给我的亲戚邻居们，肯定畅销！”
    苏元正笑道：“就快推出了，这要量產不是还得让工人们先培训嘛！您再耐心等两天吧。”
    经过几轮调整，苏渺將食材的比例，调整到了大家都投赞成票的程度。
    自从定下要卖软薑，苏渺就利用空閒时间紧锣密鼓的筹备起来。
    先是弄了三台手动榨汁机，將补充到了之前切丝机的位置，並將烘焙坊改成了软薑的炒制房。
    再来是定製正规包装，依旧是用透明的塑料罐子来装，分大罐和小罐。
    大罐一斤装，定价两块，小罐半斤装，定价一块一。
    而在外罐標籤设计上，苏渺又请了嘉音的表姐出马，设计了一款简洁而又富有特色的图样。
    底色选用了与买中药时，药铺给大家包药用的硬纸的顏色，古朴质感迎面扑来。
    图上不仅印有苏记食铺的商標，还以简笔漫画的形式，生动描绘出一个老人在土灶前製作软薑的情形，並用加粗艺术字体，醒目的印上“手工软薑”的字样。
    同时，苏渺还在包装上详细標註了软薑的成分、食用方法和保存方法，让消费者能买得安心，吃得放心。
    一切准备就绪后，苏记的软薑正式推出了。
    罐装软薑不仅摆在了收银台最起眼的位置，还放了一大碟子在小菜桌上。
    每个来吃饭的，都能用旁边放的牙籤戳一颗来吃，然后感觉更开胃吃得更多了。
    特別是带著孩子们来的，离开的时候必定会买一罐带走。
    而孩子们在和伙伴们分享软薑的时候，又在无形中为软薑做了一波宣传。
    其实，不仅是孩子很喜欢，大人对软薑的青睞也是毫不逊色。
    由於已经降低了含姜量，只將它当做果售卖的缘故，苏记在售卖和宣传的时候，並未提及它的食疗功效。
    但是因为配料表里十分乾净透明的生薑和红成分，让大眾自动將它们特有的功效加上去了，又好吃又能保健，这钱得值啊！
    苏渺觉得，光在自家门店做宣传，未免太过局限了。
    於是，她给前来进货木瓜丝的分销商各送了好几罐软薑。
    劳烦他们放在自家柜檯给客人试吃，並表示如果受欢迎，可以八折的批发价向他们供货。
    这个办法是真的管用啊，分销商大多是和苏记门店有一些距离的，甚至还有外市的，这样一来宣传范围就大了起来。
    而且，可以让分销商直观的感受到客户的购买意向，他们进起货来就更有底了。
    所以还没过几天，软薑的批发量就蹭蹭蹭的往上涨。
    加上门店零售，一天能达到300斤的销售量。
    苏渺每天看著统计表，乐得合不拢嘴。
    事实证明，依託稳定平台推出的新品，在相同条件下，就是能事半功倍。
    这也是当初，她为什么那么执著的打造“苏记食铺”这个招牌的原因。
    以前削木瓜的阿叔们，现在都担负起了炒薑的工作，大大的铁锅大大的铲，抡得虎虎生风。
    一锅锅热腾腾的薑出炉，让他们颇有成就感，苏渺套用了寧县的宣传语，说他们干的是甜蜜的事业，把他们哄得更有干劲了。
    刚开始的那一段时间，为了保证產品的质量和口感，苏渺有空閒时都会跑过来监督生產过程，严格把控每一个环节。
    隨著整个生產链步入正轨，订单越来越多，苏渺又招了四个员工。
    两个三十来岁的壮汉，一个加入炒队伍，一个去木瓜丝组。
    两个三十多岁的阿姨负责软薑的其他流程。
    至此，作坊木瓜丝和软薑两条生產线彻底分开。
    每天作坊出货来来往往，连带著小巷子都热闹了起来。
    隨著软薑的口碑越来越好，一个月后竟然接到了百货大楼採购部的电话。
    苏渺刚放学回来，就看到苏元正红光满面、喜气洋洋的迎上来了。
    他兴奋地说道：“渺渺！今天百货大楼打电话过来了，想要採购我们的木瓜丝和软薑呢！”
    “百货大楼？百货？大楼？会不会是骗子啊？”
    苏渺有些惊讶，百货大楼作为大国企，採购种类品牌和渠道都是很稳定的。
    她家的软薑虽然在短时间里爆火，並且引领了潮流，但毕竟也只推出了一个多月的时间，这就得到百货大楼的钟意了？
    苏元正连忙解释道：“是真的，我查了號码本，真的是百货大楼的电话號码！
    他们说之前就注意到我们的木瓜丝了，报上去审批了一段时间，现在批下来了。
    正好我们又出了软薑，而且还这么受欢迎，就增报一起採购。”
    苏渺也兴奋得要蹦起来了，百货大楼耶！邕城人民心目中的购物圣地耶！
    一旦產品可以摆上百货大楼的的货架，那便意味著踏入了更广阔的市场，知名度和销量都將迎来质的飞跃。